土鸡叫开致富门
本报讯 2月11日，大年初二上午，记者来到灵璧县朝阳镇凤凰山半山腰周敏的凤凰山生态养殖园，看到冠红羽丰、爪尖毛亮的土鸡正成群结队在山坡散步，十分惹人喜爱。
“我的土鸡可是会生‘金\’蛋的，仅在年前，10000多只林下‘溜达鸡\’、40000多枚鸡蛋全卖光了。”周敏看到记者走过来乐呵呵地告诉记者：“城里人办年货越跑越远，皖J、皖B、皖A、苏A牌照的私家车都找到山沟来啦。”
以往春节前，都是村里人进城置办年货。可如今，很多城里人舍近求远跑到乡下淘年货。随着生活水平的提高，人们更加讲究吃得绿色、环保、营养、健康，过年时更盼着能吃到放心肉和绿色蛋禽产品等地道的“绿色食品”。
“得快点，接货的就要来了。”大冷天里，周敏忙得一头汗，“土鸡蛋在我们这儿卖得特别好，供不应求，你看，我这儿的鸡蛋没攒多少，就被订走了，今儿下午就得发货。”什么鸡蛋这么畅销？记者看了看包装盒内的土鸡蛋，个头不大。“这鸡蛋怎么卖？”周敏笑着拿出一颗鸡蛋放在记者眼前，“八毛五一个，这还是批发价！”看着记者吃惊的表情，周敏笑着说，土鸡全身是宝，鸡肉肉质鲜美，蛋白质含量高，而脂肪和胆固醇含量却很低，年前土公鸡批发价20元每斤。
饲养土鸡一年来，周敏发现土鸡的前景远远超出他的预期。2010年前他还在镇上经营小磨香油生意，赚了“第一桶金”。一次偶然的机会，他发现养殖土鸡的效益相当可观。于是，2010年，周敏决定自费到江西省丰城市兽医专业学校学习养殖技术，学业有成后，开始大规模地养殖。“有了资金，有了技术，底气足了，腰板也硬了。”2011年，周敏从外地引进了首批10000只种苗鸡进行养殖，很快便看到了土鸡养殖巨大的潜力。一年下来收入达到了50多万元！
事业上有了成绩，周敏忘不了朝阳镇政府对自己的帮助，“镇里干部没少来指导、帮忙，给俺传达了中央农村工作会议精神。”周敏说，起初他决定饲养土鸡时两眼一抹黑，是政府帮助他选址，接水供电，并专门请来兽医站的技术人员为其解决养殖中的技术难题，并申请了青年创业小额贷款，为他解除经营中的后顾之忧。
新年伊始，周敏又开始了新一年的规划：“我准备自己繁殖鸡苗，扩大养殖规模，这样收入就更可观了。同时，一开春，天气转暖，我还要在山上栽植一些核桃、油桃、柿子等果树，让这座山更漂亮，城里人来了也有看头。”临走时，周敏园地养殖园内传来的“咯咯”的叫声，是它们叫“响”了周敏的生活，也叫开了他的致富大门。
（王芳 本报记者 杨雪）
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