蘑菇棚里春意浓
惊蛰已过，乍暖还寒，砀山县赵屯镇汪屯村一座座排列有序的双孢菇房内生机勃勃 ，一排排整齐的菇床上，洁白的双孢蘑菇争先恐后地生长着。利用难得的春闲，展宏食用菌专业合作社的社员们正忙着收购秸秆，为扩建蘑菇生产、加工做准备。
“蘑菇该出棚的时候那才叫喜人呢，一个星期都不能休息，不停地采摘新长成的蘑菇！”村民张建忠一边憧憬着蘑菇丰收的景象，一边忙着向我们展示他的蘑菇棚。看着刚刚露头的小蘑菇，老人脸上溢满了骄傲与满足：“平常的时候基本上不用耽误农活，我在家的收入不比在外打工的儿子少呢！”
汪屯村位处陇海铁路以南，由于地域环境限制，该村经济发展一度滞后。2012年4月，砀山县农委干部冯厚祥被选派到该村任第一书记，到任后，他经过调研村情，发现受临近河南的影响，村里有部分农户在进行双孢菇栽培。经过了解，双孢菇在当前国际市场比较畅销，产品大多出口东北亚及欧美地区，是一个前景非常看好的产业。同时，蘑菇生产主要原料是小麦、水稻秸秆，每年需10多万公斤，既解决了农村焚烧秸秆污染环境问题，又为农民增加收入。冯厚祥决定以发展食用菌产业，来带动村级经济发展，增加农民收入。经过多方努力，他们成立了砀山县展宏食用菌种植专业合作社，让村民抱团致富。目前合作社拥有社员14户，注册资金216万元，共有食用菌生产菇房18座，占地30余亩，年出产鲜菇80多吨，实现纯利润约50万元，已成为砀山县规模最大的双孢菇生产基地。
“目前，展宏合作社的发展还刚刚起步，现在正积极与国内最大的食用菌集团福建绿宝集团联系洽谈，下一步发展目标是流转土地300亩，投资600万元，建设食用菌科技示范园。”冯厚祥表示，将进一步延伸产业链条，实现标准化生产、品牌化销售，争取双孢菇年产出达到300吨，总产值达到200万元，实现纯利润80万元，并取得绿色食品认证，争创市级龙头企业，打造“皖北双孢菇第一村”！
毛卫芳 本报记者 陈成光
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