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粮食产量丰库存足保供稳价基础牢固

四川农村日报 2021-11-06 00:47 大字

(上接01版)

刘莉华说,粮食保供稳价的基础十分牢固。一是今年稻谷的产量将继续保持稳中有增,产量高于消费量,小麦的产量今年创历史新高,产量高于食用消费量。加上两大口粮的库存充裕,还进口了一些调剂品种,两大口粮供给绝对有保障。

二是今年玉米面积增加2000多万亩,东北主产区的光温水匹配较好,单产提高,全国玉米产量增加较多。再加上进口和库存,能够满足国内消费需要,供给偏紧的状况会有所改善。

三是小麦库存可以满足一年半的消费需求。同时,我国粮油加工能力很强,一天加工的米面够全国人民吃两天。

刘莉华介绍,截至11月3 日,全国小麦已经播种83%,进度比常年略慢3.4个百分点,但偏慢幅度已经比前期最慢时收窄25个百分点。其中,受秋雨影响较大的河北、山东、河南、陕西、山西五省,高峰期日播超过1400万亩,目前小麦已经播种94%,进展好于农业农村部此前预期。

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