打造本土猪种名优品牌
本报通讯员 安佰明
“五莲黑猪落户生态园正好一年时间，五莲黑母猪已达到177头，育肥猪300多头，黑猪保护和开发已初见成效。”7月12日，日照港物业公司负责人在半年工作会议上，向与会人员通报了这一振奋人心的好消息。
而在一年前，五莲黑猪这一地方名优猪种还一度濒临灭绝的危险。据市畜牧局主要负责人介绍，五莲黑猪是日照市惟一的本土名优猪种，抗病力强、耐粗饲料、营养价值高、肉质香嫩。然而，近几十年来，随着国外品种的引进、品种杂交改选，一些地方优良猪种处于濒危状况甚至灭绝的境地，五莲黑猪更是列入了《山东省畜禽遗传资源保护名录》。
据了解，去年年初，市畜牧局就开始考察。“企业不光要资金雄厚，设备技术先进，更要有强烈的社会责任感。最终与日照港物业生态园签订了合作协议。”
“现在养五莲黑猪的少了，纯种的就更少了，我们就挨家挨户地趴在人家墙头上找。”日照港物业公司生态园经理马如峰感慨颇多。在市畜牧局政策的引领下，他们跑了一个半月，跑遍了五莲县所有的乡镇和村庄。
“从去年9月3日到10月16日，市畜牧局的苏科长和王站长一直陪着我们一起到各个村里去选购猪种，晚上9点多钟还在某个小山村收猪装车是常有的事。”谈起市畜牧局对生态园的支持，日照港物业公司生态园经理马如峰显得很激动。
“好在辛苦没有白费，我们共收购了80多头种母猪和11头种公猪。五莲黑猪这一优良猪种总算是保住了！”
走进养殖区，一排排现代化的猪舍呈现在眼前。
在新建的6号猪舍，是一群乌黑发亮、活蹦乱跳的小猪仔。“这些小猪仔的‘幸福指数\’可高了，睡的是席梦思，喝的是山泉水，吃的是纯绿色食品。”
马如峰指着现代化猪圈，“你看，圈里铺的是发酵床，猪的粪尿直接排入垫层中，经微生物发酵分解，实现了‘零排放\’，达到了经济效益、社会效益和环境保护的三赢。而且，发酵床冬暖夏凉。”
“这是自动饮水系统，这个水是我们专门在山脚下打的井，引过来的山泉水。”马如峰说。
“市畜牧局的领导多次陪着山东省科研所、山东农业大学的教授，现场指导，现在五莲黑猪有500多头了。”在资料档案室里，马如峰指着一摞子档案袋。“这是专门为五莲黑猪建立的繁育档案。”他说，几百头五莲黑猪已分成了8个分系。
“去年，全市现代农业科技提升‘121工程’现场观摩会议在生态园召开，我们的干劲更足了。”
马如峰说，生态园将严格保种选育，不断提高五莲黑猪供种能力，确保三年内达到基础保种群的要求，打造地方优质良种品牌，使生态园成为推广科技、推广良种、推行健康养殖和标准化生产的排头兵。
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