万亩茶园越冬忙 ——市农业局扎实开展全市茶园越冬防护工作
本报记者 田茹
冬季到来，已经落地生根的南方茶树如何避免“两三年一小冻，三五年一大冻”的规律？11月10日，全市茶园越冬防护现场观摩暨培训会给出了很多很好很有针对性的解决方案。
现场会先后观摩了东港区西湖镇范家庄村、日照市林苑茶业有限公司、山东冠清茶业科技有限公司、日照御园春茶业有限公司和日照淞晨茶业工贸有限公司的茶树越冬管理现场。
“茶树遭遇冻害后，茶树在地面以上的枝叶全部冻死，恢复期很长，发芽缓慢，冻害会给茶树本身造成严重损伤，给茶农经济造成严重损失。尤其是近年来受异常气候影响，茶树冻害的频率加快，冻害成为制约日照市乃至山东茶叶产业发展的瓶颈。”市茶叶技术推广中心副主任丁德恩告诉记者，茶是日照的特色，茶是日照的优势，抓好茶树越冬防护，对确保春茶产量至关重要。
在日照市林苑茶业有限公司，工人们正在安装了一批高标准的钢结构大棚，尽管一次性投资较大，但企业负责人认为，这样的大棚可以实现“一棚四用”，且使用寿命在10年以上，综合效益大大提高。
浇冬水、施冬肥和搭冬棚是茶树越冬防护管理工作的关键，茶树越冬防护情况关系到茶树第二年开春的鲜叶产量。如今茶农们谈起茶园越冬防护，“穿棉鞋、披风衣、戴草帽、住暖棚”成了一句顺口溜。
推广关键配套技术。市茶叶中心专门组织编写《茶树越冬防护技术》小册子，制定完善日照市茶树越冬防护模式。重点推广应用扣棚覆膜等设施防护模式，行间铺草、蓬面盖草、搭防风障模式，培土越冬模式。
抓好越冬水浇灌。“浇好越冬水能抗七分灾”冻害严重的茶园大都是因为水利设施不配套。市农业局前期狠抓完善水利配套设施，确保在“立冬”至“小雪”期间把越冬水浇足浇透。
落实“三个到位”。宣传到位，发放《茶树越冬防护技术》小册子，举办培训班，抓好正反两方面典型宣传，坚决克服麻痹和侥幸心理；技术培训到位，成立技术指导小组，深入茶叶生产区域，指导茶农做好冬季茶树防护工作；督导到位，深入茶叶生产区进行督促指导，确保各项防护措施落实到位。
这一项项措施让茶叶越冬防护工作落实到实处，落实到每个细节。
从茶农到茶叶企业，在一路经过的每一片茶园，从小拱棚到高标准的钢结构大棚处处能看到茶叶越冬防护工作正在迅速行动起来。做好茶叶越冬防护成为涉及20余万茶农来年增产增收的保障。
如今，日照各茶叶主产区乡镇、茶叶企业的茶园越冬防护正在进行浇越冬水、施冬肥、搭建拱棚及挡风帐等工作，27.3万亩茶园来年丰产丰收值得期待。
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