与绿色文明对话 ——— 日照尧王酒业集团在上海世博会联合国馆参加“绿色文明论坛”活动侧记
本报记者 马克刚
图为电视对话论坛现场。自左至右分别为，世界杰出华商协会主席卢俊卿、联合国工业发展组织中国南南合作中心主任谭伟文、日照尧王酒业集团董事长王承海、永和食品（中国）有限公司总裁林建雄、牡丹江市副市长王育伟。
绿色盛会
5月27日，黄浦江畔世博园风和日丽，阳光明媚，在联合国联合馆会议厅内，巨贾齐集，座无虚席。由联合国工业发展组织中国南南合作中心和世界杰出华商协会共同主办的绿色文明电视对话论坛在这里举行。
博鳌亚洲论坛前秘书长嘉宾龙永图，联合国工发组织驻华代表处区域首席代表柯文斯，联合国工业发展中国南南合作中心主任谭伟文，国务院参事、中国科学院可持续发展战略研究组组长、首席科学家牛文元，日照尧王酒业集团董事长王承海、可口可乐中国实业有限公司执行董事兼总经理刘展图、永和食品(中国)有限公司总裁林建雄等作为对话嘉宾应邀出席论坛。世界杰出华商协会主席卢俊卿主持了论坛，并提出“绿色文明就是第四次浪潮”的命题。
论坛吸引了来自世界各地的著名专家、学者和企业家，成为世博会联合国馆的精彩之笔。
论坛上，对话嘉宾围绕“迎接绿色文明时代”主题讨论了什么是绿色文明，绿色文明有哪些内涵等话题。人类发展经历了农业文明、工业文明、信息文明三个阶段，将迎接第四次浪潮：绿色文明。绿色文明是一种以人为本的、可持续发展的文明。绿色文明包涵绿色文化、绿色经济、绿色政治。绿色文明时代将为发展中国家带来与发达国家平等发展的机会，同时也将面临着挑战。
论坛上，对话嘉宾还围绕着“绿色食品让健康永恒”的主题对中国绿色食品产业发展的前景、合作与发展，绿色食品企业的社会责任、国际化品牌战略、对绿色文明时代的推动等话题发表了演讲，使参会企业受益匪浅。
由世界杰出华商协会、联合国工业发展组织中国南南合作中心组织评价的“中国绿色企业排行榜”和“中国绿色食品企业排行榜”在论坛上隆重揭晓，参会领导为获奖代表颁发了“绿色文明贡献”奖牌，全体参会代表宣读并签署了《绿色文明宣言》。
绿色行动
据山东省环境友好技术(EST)促进中心工作人员介绍，日照尧王酒业集团是山东省唯一一家被邀请参加这次论坛的企业。这次日照尧王酒业集团之所以能在全国众多企业中脱颖而出，是因为该企业在与联合国工发组织(UNIDO)的友好技术合作项目中发展循环经济、资源综合利用所取得的成就。其合作项目成果将在世博会联合国馆中展出。
日照尧王酒业集团公司董事长、总经理王承海向记者介绍，2002年，中国、瑞士以及联合国工业发展组织(UNIDO)签署了在山东开展环境友好技术(EST)项目合作的协议，以增强山东省可持续发展的能力。日照尧王酒业集团是该项目的合作者之一。
2003年，日照尧王酒业集团多次赴瑞士，并与多家公司、对口企业进行了技术交流与洽谈。针对公司污水处理设施及资源利用存在的问题，公司与有关专家进行研究，经过大量的市场调研和技术论证，确定实施酒精工业废糟液治理与资源综合利用的项目。该项目是将企业废酒糟液进行固液分离，分离出的固形物生产固态有机肥料，分离后的液体进行厌氧发酵，回收沼气进行发电或锅炉助燃。
2004年，项目正式运行，总装机容量560kw，日节约煤炭8-10吨，完全可满足本公司生产用电的需求。目前该工程年综合经济效益350余万元，取得了良好的经济效益、社会效益和环境效益。
现在，山东日照尧王酒业集团不仅生产出优质的产品，更重要的是，将绿色生产的理念运用到这些产品的生产过程中。
王承海表示，公司最近将通过新的绿色产业计划，与UNIDO及其合作伙伴继续促进循环经济发展，公司全面实现绿色生产、清洁生产，为建设日照的“美好生活，美好城市”做出贡献。
绿色对话
主持人：说发展绿色工业是走向绿色文明的根本，你是怎样认识的？
王承海：社会的进步、财富的积累离不开工业，现代工业的发展又在消耗自然资源，如果工业不兴起绿色革命，改变传统的掠夺式生产，绿色文明就无从谈起。只有发展绿色工业，才能为绿色文明的发展奠定基础。
主持人：你认为绿色经济的内涵是什么？
王承海：绿色经济的内涵不单是指绿色食品、绿色消费、绿色工业，更应是绿色循环经济、发展与自然的和谐。绿色经济不是孤立的，政治、道德、文化必须与之相适应。就道德而言，人与人之间的和谐是基本的道德，最高的道德是人与自然的和谐。
主持人：对绿色食品你是如何理解的？
王承海：绿色食品不应是简单的食品本身的无污染、无公害。企业应在食品生产中引入绿色生产、清洁生产的观念，对原有的高能耗高污染的生产设备进行改造。在绿色产品的设计过程中，应充分考虑绿色产品功能的延伸和再利用，尽量节省原材料，减少废弃物。尧王酒业集团在生产中充分考虑废弃物回收利用，发展循环经济，实现了零排放。更重要的是，消费者要树立绿色消费理念，保护自然，保护环境。
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