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DIY 体验小小糕点师 莒县小记者走进香缇丽舍烘焙坊

黄海晨报 2016-10-25 00:00 大字

本报讯(通讯员 张作娟 周海强/文刘彦朋/摄) 蛋糕是不少小朋友的最爱,也是喜欢吃的食品之一。小记者们有没有想过有一天能自己动手做美味的蛋糕?10月22日,在莒县彩虹爱心驿站志愿者的带领下,莒县第五实验小学近百名小记者走进香缇丽舍体验店,DIY属于自己的蛋糕,体验了一把成为小小糕点师的快乐。

一走进蛋糕店,迎面而来的浓郁奶香让小记者们垂涎欲滴,跃跃欲试,迫不及待的想要大显身手。在工作人员的引导下,小记者系上围裙,走到蛋糕胚前,瞬间大家变身小糕点师了,准备跟着蛋糕师学做六寸蛋糕。

在蛋糕师的指导下,一名名小记者一手持着长长的蛋糕刀,一手转动着托盘,学着蛋糕师的样子,给蛋糕胚涂抹奶油。每个小记者的面前都有一盆刚刚打发好的新鲜奶油,需要把这些奶油均匀地涂抹在蛋糕上,那可不是简单的活。小记者跟着蛋糕师学,依葫芦画瓢,小心翼翼地把奶油挤在蛋糕上,看着糕点师熟练的制作手法,小记者不时发出“哇”的赞叹声。

“以前吃生日蛋糕的时候,我光觉得蛋糕好吃,从来没有想过做一个生日蛋糕要花费这么多时间,看着容易,做着难,劲用大了不行,用小了也不行,可真难把握呀!”小记者王子萱说。在蛋糕师的指导下,小记者们给蛋糕画上形状、坯上奶油,裱花、做花、装饰,一个个童真童趣的奥特曼、机器猫、小海豚、小猫咪……

各式卡通人物蛋糕相继完成,小记者们经不住蛋糕的诱惑,伸出手指头沾沾奶油后放进嘴巴里边吃边做。每个孩子们的小脸都像绽放的花朵一样,因为他们品尝到的不仅是亲手制作的美味蛋糕,更是一份付出劳动后的快乐。

“小记者亲身体验制作蛋糕,收获的不仅仅是一次课外的实践和锻炼,也让他们从中体会到劳动的快乐、创作的喜悦,我感觉很有意义,希望以后能够多组织这样的社会实践活动”。家长王学闪在活动结束时说道。 

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