甜笋产业助农增收客商纷纷上门求购
（记者江洪作）近段时间以来，灵山县武利镇甜笋逐渐上市，村边和公路旁可以看到不少甜笋收购、加工点，农村经济能人通过对甜笋进行深加工外销，大大提升了附加值，让甜笋产业获得大效益。
潘江是武利镇大沙村委大坡坪村村民，他从事生产加工甜笋产业已经20多年，是当地种植、加工、销售甜笋的佼佼者。他自己种有40多亩笋竹，一亩年产值都有一万多元。每年从6月甜笋开始砍收上市后，潘江和家人就开始忙个不停，除了加工自己的竹笋外，他还大量收购村民的竹笋加工，帮助大伙销售竹笋，增加收入。
潘江介绍，每年6月至10月是甜笋收获上市的季节。钦州、防城、北海、东兴和湛江等地客商上门购买。潘江说，甜笋是无公害绿色食品，加工笋片、笋丝也不需任何添加剂，深受客商和消费者青睐，产品常常出现供不应求的现象。每批竹笋还未加工浸泡好，客商就通过电话提前和他预约，谁先联系谁就先得，迟一步的客商只能排队等货。
据了解，武利镇是灵山县竹笋主产区，近年来，该镇引导农民因地制宜，利用房前屋后的空闲地带、田边地角、江河两岸等地，见缝插针种植甜竹，不但投资少、易管理、产量高、见效快，而且不占耕地，又美化环境，成了当地群众增收致富的渠道之一。目前，全镇共种植甜竹2000多亩，去年为群众带来850万元收入，甜笋加工产业产值达2000万元。
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