脆皮火烧日售两千个

5年前，老家黑龙江的张树东来到青岛创业，在鞍山二路农贸市场里开了一家名为“金满园”的火烧铺，他制作的火烧外皮酥脆，深得消费者的喜爱。周边很多羊肉馆、馄饨店里的火烧都由他家供货。旺季里，他每天能销售2000个火烧。张树东制作的脆皮火烧用面粉和面，棕榈油起酥，脆皮火烧1元/个，花生、糯米、豆沙等带馅的火烧1.5元/个。他的糯米火烧添加了糯米和大黄米，口感软糯。用红小豆自制的豆沙，甜美可口。

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