西海岸新区上演美食争霸11月22日,新区十佳名菜、名吃、名店评选活动圆满落幕
半岛全媒体记者刘家冕
李伟
11月22日,红树林度假世界彩旗飘飘吸引了记者的眼光,原来新区十佳名菜、名吃、名店评选活动在这里举行,在近千平方米的宴会厅内,52家新区餐饮企业参赛、上百家餐饮服务企业参展,千余名业界代表参加了本次活动。
西瓜上写字作画,南瓜上刻出龙凤呈祥,还有栩栩如生的面塑,美味可口的佳肴摆出各种POSE,让参加活动的所有人既饱了眼福,又饱了口福。据了解,此次活动由区旅游委主办,区餐饮服务业商会承办,前期组委会组织进行了寻找西海岸好食材的寻鲜之旅,评选出了当地具有代表性的优质食材。当天组委会集结了参赛的新区52家的优秀餐饮企业,选用西海岸本土好食材围绕着比赛“一材多做、命题烹饪”的主题思路,现场200多道菜品、小吃展开了厨艺大比拼,为新区和全国关注青岛的大小吃货们呈现了一场饕餮盛宴!
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