农家宴从谁都管变都不管一级水源地内有上百家，整治挺困难
存在时间长，布局散乱、自搭自建、没通过环保审批、设施简陋……近期，崂山环保部门对崂山水库上游一级水源保护区内的“农家宴”展开了系统调查，白沙河和五龙河两岸200米范围内，调查了105家农家宴。“农家宴”管理不规范，从本应的“谁都管”变成了现在的“谁都不管”，从本应的“谁都有责”变成现在的“谁都无责”。12月18日，城市信报记者了解到，影响岛城一级水源地水质的上百“农家宴”酝酿启动整治，但是如何整治，破解民生和环境保护之间的冲突，环保部门只是提出建议“立法解决”。
崂山环保分局调查的 105家农家宴中，营业的有88家，另17家处于停业或关门状态。工作人员介绍说：“农家宴缺乏统一有效的监管。作为餐饮行业，对农家宴的管理，涉及食药、消防、环保 、卫生、工商等多个部门。在具体工作中，由于缺乏相应的主管牵头部门，各职能部门之间缺乏及时有效的协调沟通，“谁都管”变成了“谁都不管”，“谁都有责”变成了“谁都无责”。农家宴本身位于崂山风景区和崂山水库水源地保护区内，按环保法律法规要求，所有一级饮用水源地内餐饮业均无法通过环保审批。”
农家宴造成的环境问题也不容忽视。“农家宴环保设施简陋不规范。88家农家宴除部分建有简易的化粪池外，其他环保设施如隔油池、油烟净化器等基本没有，存在一定的环境污染隐患。”工作人员介绍说，“另外，基础设施配套也不完善，虽然北九水上游主管网已建成，但支管网仍未配套到位。88家农家宴餐饮废水排入市政管网的只有25家。”
“目前崂山区政府正在加快崂山水库上游污水治理工程支管网建设，推进支管网与经营业户下水管道的对接。如何破解民生和环境保护之间的冲突，建议上级部门借鉴外地成熟的运作机制，从立法和科学发展的角度提出指导性意见，解决该区域发展与保护、开发与限制、制约与疏导等诸多矛盾问题。”工作人员介绍说。记者 郭振亮
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9家企业违规排污热力公司占了多数
12月18日，青岛市环保局发布《环保不达标生产企业情况发布表（2012年11月）》，莱西市污水处理厂、青岛光威污水处理有限公司(麦岛污水处理厂)、青岛大洋食品有限公司、青岛金湖热力有限公司、青岛热电集团有限公司(海大供热站)、青岛热电集团金湾热力厂、青岛市浮山新区热力有限公司、青岛恒源热电有限公司、青岛钢铁有限公司(50m2烧结机)9家单位被曝光。
记者了解到，两家污水处理厂分别涉及化学需氧量和氨氮两个指标超标，青岛大洋食品有限公司被测出磷酸盐超标排污，其他单位则是二氧化硫超标排污，大多数涉及到的是热力公司。 记者 郭振亮
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