400渔家宴过筛手机将监控后厨,400渔家宴过筛手机将监控后厨

早报讯 随着天气转暖，沿海一线的渔家宴又开始红火起来。记者昨天从即墨市食药监局了解到，由食药和当地政府联合进行的渔家宴专项检查行动正式启动，主要针对海产品和200多家渔家宴进行检查。目前共排查餐饮单位90余家，下达整改通知书5份，对其中一家无证经营单位进行立案检查。 2月份以来，即墨市食药监局共对沿海区域460家餐饮单位进行突击巡查，立案查处存在安全隐患的餐饮单位5家。据了解，年内即墨辖区内的近百家渔家宴将全部纳入信息化管理体系，到时执法人员用手机就可以随时监控渔家宴后厨的卫生情况。

（记者 康晓欢 通讯员 邱伟）

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