有“家味”更有“家乡味”
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中国幅员辽阔，各地民俗习惯大有不同，为保证“家味”和“家乡味”，垦荒人特地根据不同地域推出不同口味的饺子。比如在青岛，以鲅鱼水饺、墨鱼水饺、虾仁水饺、黄花鱼水饺等为代表的海鲜水饺就是主打。另外今年根据市场流行，更鲜口味的海胆水饺和海参虾仁水饺也全新上市，鲜味更足，更符合青岛人的口味。
垦荒人的饺子在食材采购方面，坚持以家庭食材采购标准挑选，比如肉类采用的是冷鲜肉，在肥瘦配比上也根据不同馅料进行特定调制；海鲜的采购都来自于青岛本地的鲜美海鲜食材；在蔬菜的选用上，则选择青岛本地的地标性产品，比如胶州大白菜。 “一方水土养育一方人”——最正宗的海鲜水饺应该是用青岛本地的特色食材，手工制作而成的。
儿童水饺新鲜上市
垦荒人的原则是照顾到家里每一位成员的口味，除了成人，孩子更是垦荒人着重服务的对象。垦荒人胖饱饱儿童水饺全新上市，在食材上垦荒人一贯的理念，精选南北极深海鱼、甜虾、鱼籽、北欧奶酪、牛精肉、猪精肉为主料，而在口味上也注重孩子的喜好，加入鱼肉、奶酪等营养丰富且口味独特的精制水饺。其中深海鱼富含DHA为大脑发育提供强力的营养保障。主打系列主要有飞鱼籽甜虾水饺、深海鳕鱼水饺、牛肉芹菜水饺、三文鱼芝士水饺、猪肉玉米水饺、全家福水饺等等。
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