4.3万亩胶州大白菜陆续上市

俗话说，立冬萝卜，小雪菜。这个菜就是大白菜，小雪临近，胶州大白菜开始大规模上市了。11月16日，记者在里岔镇良乡村看到，村民们正在田间忙着收获大白菜。成片的白菜地里，一棵棵大白菜长势喜人。

在田间，扒去粗糙“外衣”的大白菜，整整齐齐地摆放在农用车上，收获大白菜的村民脸上洋溢着欣喜的笑容。“今年大白菜长得还行，尽管产量比去年低点，但是卖价比去年高不少。”村民赵培香边说着边抱起地上沉甸甸的大白菜。

不一会功夫，满满当当的一车大白菜便装好了，而收购商们早已等在田间地头。“今年大白菜一亩地能卖四千来块钱，不愁卖，收货商都来抢。”赵培香笑着说。

“胶州大白菜出名，我们运回去，买菜的一听说是胶州大白菜，都过来抢着买。我们收购价是每公斤7毛左右，市场上卖1块5。尽管价格比其他地方的大白菜高，但卖的却比他们好。”从黄岛赶来收购大白菜的菜商李翠芳说，每年这个时候，她都会到良乡村收购大白菜，一般每两天来收一车，一车装8000斤左右。

由于受到8月份大白菜播种出苗期高温干旱的影响，今年大白菜病害发生较往年偏重，导致产量较往年有所减少，预计亩产量在13000斤左右。此外，今年大白菜价格同往年前期收获价格相比上涨，涨幅在20%左右。

“胶州大白菜多种植在沙壤土地，水土质好，含钾量高，口感发甜，深受市民喜爱。”市农业局高级农艺师郭鹤久告诉记者，今年，全市秋季大白菜种植总面积4.3万亩，预计毛菜总产量达28万吨。

由于胶州大白菜品牌带动、市场需求旺盛，我市的大白菜种植户和种植基地在技术、生产资料投入等方面都在不断优化，通过实体店面、集团采购、电商平台等销售方式，不少种植基地的大白菜已被全国各地的客户提前预订。（曹森）

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