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39万孩子的幸福午餐

南宁晚报 2015-01-05 18:24 大字

古潭乡中心小学的孩子在食堂开心就餐

舍忆 制图

在城市,孩子们正为中午吃什么午餐更有营养而发愁,那是一种幸福,一种来自富裕生活的幸福;在农村,孩子们正因为能吃上一份可口的营养午餐而高兴,那也是一种幸福,一种享受爱与温暖的幸福。

刚刚过去的一年,南宁6县39.03万名孩子正延续着这种幸福……。

■本报记者杨岚 蒋爱云覃宏玲/文程勇可覃宏玲/图

冬至过后,天气渐渐变得寒冷。中午11时,隆安古潭乡中心小学准时下课,下课铃声仿佛也成了孩子们到食堂排队吃饭的集结号,只见他们蹦蹦跳跳,迫不及待看看今天吃什么。

猪肉炒木耳、胡萝卜白菜、碎肉汤,荤素搭配的营养午餐让孩子们欢快雀跃。打好饭菜后,孩子们三五成群,坐在食堂里干净的餐桌旁大口大口地吃了起来。学生们津津有味“齐刷刷”吃饭的场景,驱散了冬天的寒意,取而代之的是无尽的温暖。

一顿营养实惠的幸福午餐——

“有菜有汤还有肉!”

“午饭好吃,是热的。有菜有汤,还有肉!”凌毅是古潭乡中心小学六年级的一名学生,13岁的他在陌生人面前十分羞涩。

凌毅的家位于古潭乡振义村,和当地很多人家一样,凌毅的父母背上行囊远赴外乡打工。

在没有享受到营养改善计划时,凌毅和绝大多数同学一样,几乎天天吃白粥和方便面。那时学校没有食堂和宿舍。凌毅下课后,自己跑回家做午餐,更多时候只吃早上剩下的凉白粥,或者干啃一包方便面,连用热水泡泡都省了。而有的同学离家比较远,十几个孩子挤在一间小房子里。每天下课后,孩子们就在学校附近支起炉灶,在露天食堂开始做饭。有时候实在不想做饭就饿上一两顿。

对许多偏远贫困山区的孩子而言,有一顿冒着热气的午饭就是最幸福的事。

幸福说来也就来了。2011年,南宁开始实施农村义务教育营养改善计划,改善农村学生营养状况,解决山区孩子就餐问题。

隆安县古潭乡中心小学最早沐浴到阳光雨露,被列为全国农村义务教育学生营养改善计划国家试点学校,成为首批营养午餐受益学校,享受每名学生每天3元的营养膳食补助。从此,古潭乡中心小学1000多学生吃上营养午餐,结束了露天食堂的历史。

“现在在食堂吃午饭一分钱都不用花,还能天天吃上肉。星期一是猪肉炒莲藕还有豆芽,星期二是鸡肉炒冬瓜,星期三是木耳炒肉,星期四是豆腐肉、星期五是猪肉炒甜玉米。”凌毅掰着手指给记者数着营养午餐的食谱,满脸笑容。

古潭乡初级中学也是营养改善国家试点学校。在食堂里记者看到,身穿白衣、戴着口罩的食堂员工正在为孩子们的营养午餐而忙碌,随着厨师的锅铲挥舞,胡萝卜和猪肉在锅内翻滚,香气扑鼻。那厢大块大块的鱼肉也准备上笼清蒸。当日的营养改善计划菜谱显示是清蒸鱼、胡萝卜炒猪肉、油麦菜、大白菜,孩子们可以选择一荤一素。

一群受益家长的共同心声——

“解决了一个大难题”

热腾腾的米饭,白萝卜炖牛腩,还有青菜。在上林县大丰镇街二小学,提到“营养午餐”,全校师生脸上洋溢着会心的笑容。

上午11时,记者在学校食堂大厅里看到,学生营养改善计划食品采购及菜谱公示牌上,周一到周五的菜谱都一一罗列,城里孩子爱吃的热狗、鸡翅等在这里也有。

六年级的吴薇说:“以前没有‘营养午餐\’的时候,我都是回家随便吃点,父母在外打工,家里只有年迈的爷爷奶奶,有时一锅粥也可以吃一天。现在真好,有肉、有豆腐、还有热狗……”“营养午餐”带来的幸福不仅仅吴薇一人在体会着,全校1756名孩子以及学生家长也真真正正享受到了“营养午餐”带来的实惠。

在街二小学门口,记者随机采访了几名准备接孩子回家午休的家长。说起“营养午餐”,韦茜有道不完的话:“这一餐营养又可口,孩子都说比家里做的还好吃。这一餐安全又实惠,再不用担心孩子到街上乱吃不净的食物。这一餐省心又放心,不用老想着到时间要给孩子做饭的事……”

“我们在外打拼,无暇照顾孩子,原来白粥加方便面凑合凑合就过了,根本没有营养。” 一名家长很是感慨,“现在好了,学校现在中午提供营养餐,真是给我们解决了一个大难题……” 一句句发自肺腑的感激之言,道出了南宁市受惠于营养午餐的39万农村娃家长们的共同心声。

一份繁琐重大的民生答卷——

“6县39.03万人受益”

隆安县和上林县8万多农村娃吃上营养午餐,是南宁市实施农村义务教育学生营养改善计划的一个缩影。

营养午餐改善计划是南宁市实施的一项摆在重要位置的民心工程,并被列为2014年为民办实事项目。

南宁市教育局相关负责人在接受采访时说,2014年春季学期开学第一天,南宁6县1562所公办义务教育学校的“营养午餐”全部顺利开餐,所有纳入计划的学生都享受到了每日3元的营养午餐。其中武鸣县204所学校51940人,横县430所学校109237人,宾阳县335所学校96948人,上林县201所学校40535人、马山县238所学校51612人、隆安县154所学校40050人受益。

至此,南宁实现了农村义务教育学生营养改善计划在全市6县全面实施,受益学生39.03万人,全年营养膳食经费投入约2.22亿元,这项惠民工程成为南宁市覆盖面最广、受益人数最多、财政承担最多的民生工程之一。

■记者手记

民生实事为幸福“加码”

连日来,记者为了解农村孩子的幸福营养午餐,奔波在上林隆安的小学中学里。采访中听到许多故事,大多为没有营养午餐之前,农村孩子为了读书忍饥挨饿、营养不良。有了热气腾腾的营养午餐,孩子膳食均衡,上课也有精神头了,幸福感油然而生。

翻开2014年南宁市为民办实事项目,实施学生营养改善计划赫然在列。要在上林、马山、隆安3县县城义务教育公办学校和武鸣、横县、宾阳3县县城及农村义务教育公办学校继续实施营养改善计划,受益学生约40万人。数字的背后,我们欣慰地看到了39万张笑脸像花儿一样幸福绽放。

许多人都说,营养午餐解决的不仅仅是农村孩子们的一顿饭,更多是让孩子们感受到一种温暖与关爱。透过温暖的阳光,孩子们的幸福感溢于言表。

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