当普洱茶遇上六堡茶: “六堡茶老哥,你好!”

南国今报 2020-11-05 14:10 大字

今报南宁讯(记者刘冬莲佘鸿雁)六堡茶和普洱茶,都是黑茶家族的主要成员。11月4日,2020中国(广西)六堡茶斗茶大会系列活动“六堡茶对话普洱茶——六堡茶产业发展高峰论坛”在邕举行。一位普洱茶圈重量级嘉宾在会上道一声“六堡茶老哥,你好”,拉开了黑茶家族两个主要成员间的对话。

这位重量级嘉宾,是云南省政府原副省长、省政协原副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒。他说,茶是公认的健康饮料,这一片叶子深深影响了世界。普洱茶和六堡茶都属黑茶家族,而六堡茶是普洱茶的老兄,在这里他要说一句:“六堡茶老哥,你好!”

原来,六堡茶有1000多年的悠久历史。它作为中国历史名茶,早在清代嘉庆年间,就以“红、浓、陈、醇”的品质特征和特殊的槟榔香味被列为全国名茶之一。清代中后期,六堡茶就已远销东南亚国家并深受当地华人喜爱,是知名的“侨销茶”。

产业发展绕不开产能话题。陈勋儒说,现在我国茶叶产业存在40万吨过剩产能,其中很多是黑茶。在考虑发展时,一定要注意这一问题。同时,也应看到各种茶有不同的消费群体,且都在扩大,黑茶具有特殊的保健作用。扩大消费群体、发展好保健延伸产业链,是普洱茶和六堡茶共同努力的方向。

梧州市委副书记蒋海东表示,普洱茶的原产地普洱是“茶马古道”的起点,六堡茶的原产地梧州是“茶船古道”的源头。六堡茶在清代中后期通过珠江口远下南洋,演绎了“茶船古道”的美誉传奇。

近年来,六堡茶品牌知名度及市场影响力日益扩大。2019年,梧州市通过SC认证的茶企有75家,综合产值68亿元。六堡茶产业虽取得长足发展,但还存在这样那样的不足。此次论坛,就是为更好地给六堡茶产业转型升级把脉号诊、建言献策,让普洱茶、六堡茶不断开创更辉煌的明天。

当天,一批茶界大咖还就茶马古道文化挖掘对茶船古道的弘扬发展有何借鉴意义、六堡茶与普洱茶共性与个性等5个议题进行对话,对六堡茶和普洱茶产业进行深度分析,为六堡茶发展提供新思路。

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