桔橙产业:让丹棱“果色”生香本报记者 张玉 文/图
全国果茶绿色发展经验交流会进一步提高了丹棱桔橙产业形象。梅湾村桔橙产业基地。
“这次全国性的会议在丹棱召开,对提升丹棱桔橙形象起到了至关重要的作用。”说起前不久农业部在丹棱主会场召开的全国果茶绿色发展经验交流会,丹棱市民至今都还津津乐道。
全国果茶绿色发展经验交流会主会场之所以落地丹棱,这和该县桔橙产业迅速发展有关。通过多年的打造,该县实现了桔橙由“卖难到买难、由论斤到论个、由集市到超市、由线下到网上”四大转变和“面积、价格、收入”三个翻番。年,丹棱县人均占有桔橙面积约1亩,其中不知火总面积万亩,产值达.亿元,已经成为全国杂柑种植效益最好的地区之一。
丹棱桔橙产业取得了骄人的成绩,但依旧没有停下前进的脚步。会后,该县迅速掀起新一轮绿色发展热潮,更加重视品质、品牌和农业发展。
丹棱县位于神奇的北纬度,其独特的气候条件是公认晚熟杂柑最适宜区,但水果的品质受多方面因素制约,千家万户的果农如何实现品质的统一?为了提升丹棱县桔橙品质,该县严格按照《丹棱桔橙生产技术规程》操作,经常参加县、乡农业技术部门组织的阶段性实用栽培技术培训;大量推广应用有机肥,菌渣肥,减少化学肥料使用量;推广健身栽培,增强树势,增强柑桔抵抗病虫害的能力,减少农药使用量;抱团发展,由村里种植能手承头,联合组织许多农户成立专业合作社,手把手地教,一传十,十传百,将优质水果栽培技术真正传授并掌握在每一位果农手中;全域推进以不知火为主的桔橙产业绿色种植和发展,前期试点的亩桔橙标准园建立了一套完整的“农业物联网智能桔橙标准生产管控系统”,为灌溉、施肥、病虫害防治提供了精确的数据依据,水果专业村、大型家庭农场将逐步实施“水肥一体化自动灌溉”,做到精准施肥,节水栽培。
种出了好桔橙,还要卖出好价钱,丹棱县十分重视桔橙品牌建设,深知品牌发展的保证是标准化生产。通过努力,丹棱桔橙的外观标准实现了口味好,色泽、形状、大小等外观达到一定标准、整体统一,同时内在标准也实现了统一,如丹棱不知火可溶性固形物含量必须达.0%以上……不管是外观标准还是内在标准,这些指标都要做到量化。此外,丹棱县加强了品牌保护力度,规范地理保护标志使用,不管是水果营销公司、电商,还是专业合作社、以水果为主的家庭农场,在对外销售水果的时候,都是按照《丹棱桔橙》地方标准,统一分级包装销售,自觉接受社会监督,绝不掺杂使假,绝不以次充好,对不符合质量标准的一律不得张贴“丹棱桔橙”农产品地理标志。
好政策助力桔橙产业发展。丹棱县委、县政府一直把农民增收、农业增效、农村发展作为重中之重来抓,在推进供给侧结构性改革方面,大胆作为,且卓有成效。宜林则林,宜粮则粮,宜果则果,在水果的品种结构上,逐步淘汰老品种,取而代之的是品质更好,效益更高的不知火、春见、爱媛、大雅柑杂柑新品种。该县杂柑类水果种植面积达万亩以上,且现在还在以每年两万亩的速度在增长,已经成为中国最大的不知火生产基地,农民增收效益明显。
好的政策引导,桔橙产业发展红红火火,催生了一大批工商资本投资农业。丹棱人罗正浩原来一直从事建材行业,经过多年的观察,年决定投身到丹棱桔橙产业发展的浪潮之中。令他没有想到的是,他的想法迅速赢得了朋友们的支持。年月,罗正浩和其他4位志同道合的朋友合伙投资成立了一家水果专业合作社,利用线上线下销售丹棱桔橙,取得了不错的成绩。
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