“吃下”餐厨垃圾 “吐出”沼气柴油 马鞍山市餐厨垃圾处理中心从剩饭残渣里“淘宝”，目前平均每天处理量170吨左右
记者 黄莹 通讯员 魏薇
让“地沟油”“泔水猪”无迹可寻，让剩饭剩菜变废为宝。今年6月28日，随着餐厨垃圾处理项目建成并投入试运行，马鞍山市的生活垃圾四大后端处理系统已经全部建成，标志着马鞍山市在生活垃圾分类工作上又向前迈出了一大步。
10月15日下午，记者来到位于向山镇陶村境内的光大环保餐厨处理（马鞍山）有限公司，探寻餐厨垃圾变废为宝的“秘密”。
■从剩饭残渣到可售油脂 废物变宝贝
位于向山镇陶村境内的马鞍山市餐厨垃圾处理项目，通过公开招标，由光大国际负责项目建设、收运和处理，项目总投资额为1.63亿元。
15日下午，记者在现场看到，一辆辆“餐厨垃圾专用运输车”来回穿梭在厂区内外，有的刚从外面运料回来，有的准备出去收料。车间内，一辆刚刚运料回来的车子稳稳地停在进料口，工人按动电钮，接料斗上方的罩盖便会徐徐打开。对准接料斗，运输车将运来的餐厨垃圾缓缓卸进接料斗。接下来，餐厨垃圾便开始了它的“旅程”。
“整个处理流程分为两大块，一个是餐厨垃圾本身的处理，一个是废水的处理。”项目负责人彭熙贤介绍，收运的餐厨垃圾主要是固形物和油水混合物。固渣可以焚烧发电，油水混合物经过三相分离器分离后，油可以提取油脂，污水经过污水处理站厌氧发酵后，一部分产生的沼气用于发电，其余的污水经过生化处理和膜处理后可以循环再利用。提取的油脂可以用于提炼生物柴油和作为化工原料使用，还可以用于肥皂、洗发水的生产，真正实现了餐厨垃圾变废为宝，化害为利。
■收运处理监管一体化确保日产日清
今年9月起，马鞍山市的餐厨垃圾由光大全面代为收运。彭熙贤说，目前，公司对餐厨垃圾的收运范围为三县三区的主城区以及郑蒲港新区。
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