凝聚社会价值 铸就公益名片
2016年1月4日，马鞍山公益善食馆正式营业。这是由100位爱心人士打造的安徽省首家众筹公益并具有造血功能的公益平台，他们通过志愿服务，塑造公益爱心，传承了雷锋精神，凝聚了社会价值，形成了全社会都来做公益的联动效应。
与此同时，以这个公益平台成立了以“我愿意、我付出、我快乐、我成长”为公益理念的志愿者服务总队，截至目前，志愿者队伍已发展到3500余人，并创出了“爱心助老餐”、“爱心助学义卖”、“弯腰拾文明”和“爱满全城”等四大志愿服务品牌，将公益之花开遍诗城的每一个角落。
永不分红退股盈利用于公益
马鞍山公益善食馆是由8位爱心企业家牵头发起，100位爱心人士参与建立的全省首家众筹、纯公益的素食餐馆，其经营原则是“永不分红、永不付息、永不退股、亏损自负、盈利公益。”他们是这样承诺的，也是这样去兑现的。据公益善食馆志愿者服务总队队长王旭介绍，从去年初开业至今年3月31日，善食馆共实现营业收入379万元，利润59万元，除留有少量流动资金外，全部利润都用于助学、敬老、济困、抗洪救灾等公益事业，所有股东没有参与一分钱分红。
4月25上午，记者在公益善食馆看到，在善食馆主餐厅南侧设有一个“敬老孝仁素食厅“，在此就餐的都是社区70岁以上、孤寡或残疾的特困老人。对于重病或无法自理的特困老人，善食馆还根据老人的饮食习惯，安排专人安全准时地将“爱心午餐”送到老人的家中，确保他们吃上营养丰富、美味可口的饭菜。据了解，仅去年就为这类人群提供免费爱心午餐5400份，价值达6.5万元。
公益善食馆通过经营盈利，让自身拥有了“造血功能”，为公益慈善事业提供了发展后劲，不仅有经济基础帮助需要得到帮助的弱势人员，而且能够使公益事业得以常态化、长效化。如“爱满全城”，就是一项慰问贫困家庭和孤寡老人、救助残疾人员和大病医治的一项长期项目。如果没有“造血功能”，就很难善始善终，坚持到最后。
据了解，这一“公益造血”新模式，开创了马鞍山乃至整个安徽公益史上的先河。
创新志愿服务创出公益品牌
为让社会各界都来关注公益、参与公益，用真诚的心，编织一张慈爱的网络；
用诚挚的爱，营造温馨家园；向需要帮助的人，伸出温暖援手；为生活困难的人，提供切实保
障，公益善食馆还按照“党建引领公益，公益润泽人心”的工作思路，创新“党建+公益”模式，创出志愿服务品牌，形成全社会都来做公益的联动效应。
如果说“爱心助老餐”和“爱满全城”品牌是有公益善食馆“造血功能”创造的，那么“爱心助学义卖”、“弯腰拾文明”品牌就是志愿服务创新铸就的。志愿服务创新，让慈善回归民间，打造出“人人可参与，轻松做公益”新概念。只要有心做公益，就处处可为，即使普通大众也能实现“公益梦”。
“不让优秀学子因贫困而失学”。为帮助品学兼优、家庭困难的学生能够顺利完成他们的学业，公益善食馆志愿者服务总队开展了一项名为“益起来”义卖助学的长效志愿服务活动。每周日上午，在公益善食馆门口，爱心股东、爱心企业、爱心市民和志愿者都将闲置的日常生活用品拿出来进行义卖，所得款项全部用于资助家庭贫困的学生。截至目前，已成功举办40多期义卖助学活动，累计获得善款5万多元，让23名优秀贫困学子获得了资助，直至他们完成大学学业。
去年七八月间，因长江流域发生强降雨，全市及周边乡镇遭受了严重的洪涝灾害。灾情就是动员令，公益善食馆志愿者服务总队志愿者不仅踊跃为灾区捐款捐物，而且主动为灾民和救灾人员送餐，免费提供近3000份爱心盒饭，为灾区送去纯净水、方便面、衣被、清凉油、创可贴、草帽及解放鞋、彩条布、老虎钳和铁锹等物资，充分展示了他们“一方有难，八方支援”的团结互助精神。
同时，充分发挥党组织的核心引领作用和党员的先锋模范作用，使社会公益力量的多元主体积极参与到社会公益事业中来，实现各类资源服务群众的最大效用。如去年夏季，全市各型血液库存告急。作为始终以公益事业为己任的公益善食馆，其志愿者服务总队在党支部的号召下，积极投入到“无偿献血”爱心行列中，仅8月20日一天，就有108位志愿者无偿献血，釆血量共计34100毫升。据了解，这是近年来，全市公益组织最大、最成功的一次无偿献血活动。
“当公益遇到素食……”形成了全新的公益文化，在市民中培育出了崇德向善、助人为乐的文明素养和素食养生、低碳环保的健康新理念，弘扬了中华优秀传统文化。马鞍山公益善食馆的公益之路和文化内涵更是得到全社会的高度认可，先后入选“马鞍山好人”（集体）、“感动诗城”十大年度人物（集体）和第二十二届道德模范集体，成为全国文明城市马鞍山一张闪耀的“公益名片”！
文图/本报记者谈恒成通讯员翁晓蓉
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