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谁最适合做安徽酒文化代言人? 周玉冰

市场星报 2013-11-19 12:41 大字

中国酒文化历史悠久,历史上许多名人与酒结下深厚情缘。如果要选一位安徽酒文化代言人,谁最合适呢?

曹操:对酒当歌问人生

选曹操做代言人,一是他是安徽亳州人,另外是他与酒之间的故事深入人心。自从历史名人能带动经济发展后,曹操的籍贯有其他地方争夺。还好2013年11月份, “曹操家族DNA研究”的消息发布。据报道,复旦大学研究时,取了亳州出土的两颗古人牙齿,进而得出比对结论,牙齿主人是曹操叔祖父。这被有力证明了曹操是亳州人。而曹操本人是喜爱酒的,影视剧中也不乏出征之前,曹操激昂饮酒的画面。合肥杏花公园里有一处三国遗址叫“筝笛浦”。相传东汉末年,曹操来合肥指挥作战,携同数名歌女乘船饮酒游玩,忽遇大风,翻了船,美丽的歌妓沉落入水。从此,渔人梦中常闻筝笛弦节之音。

曹操对酒的最大推广是他的《短歌行》:“对酒当歌,人生几何?……何以解忧,唯有杜康。”这里的杜康,是曹操化用杜康酿酒的传说,泛指美酒。

刘伶:魏晋名士风骨存

刘伶,魏晋时期 “竹林七贤”之一。几乎所有关于他的图画都是在幽幽竹林里饮酒。他是沛国(今安徽濉溪县)人,他的思想是无为而治,结果被朝廷以无能罢免了参军之职。政治的失意,更让他寄情酒欢,曾作《酒德颂》,宣扬老庄思想,蔑视传统“ 礼法”。

刘伶嗜酒到什么程度?传说他经常乘坐一辆鹿车,携带一壶酒,让仆人扛把锄头跟着,嘱托说在哪里死了埋哪里。旷达到这种程度,真乃魏晋名士的代表。

陶渊明:诗酒人生最率真

陶渊明是村居隐士饮酒的典型,他的诗酒人生以率真为核心,连李白都仰慕地说:“我醉欲眠卿且去,明朝有意抱琴来”。

陶渊明嗜酒,并且为我们留下《饮酒》为题的诗二十首诗。其中一首几乎人人可背:结庐在人境,而无车马喧。问君何能尔?心远地自偏。采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辨己忘言。

也许有人会说,陶渊明爱酒,但与安徽没有关系。关系是有的,有人说陶渊明的《桃花源记》是以黟县为背景,当地还有他的后人。此外,陶渊明做过彭泽县令,当时的彭泽县有一部分跨了江,属于今天的望江县。因而,作为县令的陶渊明常常坐船过江。《望江县志》中记载:“华阳镇附近的陶寓滩,原名桃花滩。滩上遍植桃树,晋代陶渊明曾乘舟至此观赏桃花并借宿,之后村人遂将桃花滩改名陶寓滩。”

李白:洒脱俊逸酒中仙

诗仙李白,给人感觉就是仙风道骨,潇洒俊逸。《将进酒》、《月下独酌》这些名篇让我们感受到酒对他的重要。杜甫“李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”的诗句更是刻画出了他的才情与洒脱。正因为如此,历代酒楼都打李白的招牌, “太白楼”、“太白遗风”的匾牌到处可见。诗、酒、人,在李白身上统一得是那么空前绝后。

李白与安徽的关系也就不必多说了。合肥、巢湖、宿松、望江、池州、宣城都留下他的足迹,最后终老当涂县。李白捞月的传说地也在马鞍山采石矶。

苏轼:平生最爱是舒州

苏轼酒量不大,但他喜欢酒。 “我虽不解饮,把盏欢意足”,小杯小饮常常醉意熏熏,醉后写诗。尤其是那首《水调歌头·明月几时有》,他把酒问青天的人生追问引发了千古以来多少共鸣。

苏轼与安徽的渊源也是很深的。哲宗元祐六年(公元1091年),他从杭州调知颍州,也就是今天的阜阳地区。此外,安徽灵璧、铜陵、芜湖、当涂都留有苏轼的踪迹和诗文。

苏轼钟情舒州山水。他的好友,著名画家李公麟就是龙眠山人。后来,他在给一位叫李惟熙的友人写信时又说:“平生爱舒州风士,欲卜居为终老之计。”古舒州相当于今天安庆地区,州治在潜山,苏轼所表达的是他喜欢天柱山。

据一些文史专家考证,元祐八年(公元1093年),苏轼来到潜山,邂逅老朋友张商英和苏子平,一同游览了天柱山,他写下了《灵仙观》等诗。在《游潜山叙记苏子平》诗中写道:“少年相别老相逢,月满潜山照肺胸。恩录破除仙录在,世缘消灭道缘浓。”

苏轼晚年的一个官职也与舒州有关。元符三年(公元1100年),他被任命为舒州团练副使。次年,他卒于常州,遗憾的是,他终老舒州的愿望没有实现。霍山县有苏轼墓,当地宗谱和县志均有记载。如果考证属实,自然是安徽山水之幸。

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