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农民添“伙伴”好货不愁卖

柳州日报 2015-08-27 10:22 大字

进入秋季以来,柳州市农产品陆续进入了收获期。农民辛苦种植、养殖出来的农产品要卖得出、卖得好,才能增收。连日来,记者走访了柳州市部分县了解到,提高质量、社会帮扶、抢抓农时是今年农产品销售的主要手段。

8月10日,柳江县三都镇久远农业种植合作社农民韦继光拿起一块送进合作社交易场地清洗的子姜,告诉记者:“这种子姜,我们更喜欢称它为指姜。”原来,当地子姜呈指状生长,长8至25厘米,厚2至3厘米,平均单株重400至600克,看上去就像肥大的手掌,难怪农民们给予它这样的昵称。据悉,三都子姜今年的收购价为每公斤7元,绝大部分销往广东、重庆和湖南,每天发货15万公斤。

姜在全国各地都有种植,为何三都子姜如此受青睐?柳江县农业局相关负责人说,三都子姜以柳江县大肉姜为种子,采用科学种植技术,成品肉白芽红、姜身饱满,既 有老姜的辛辣,又有嫩姜的清香,是烹制家肴和腌酸的上好原料,此外还可加工成姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍及酱渍等多种食品,销售自然不用愁。三都子姜常年种植面积约4000亩,亩产约2000公 斤,其上市时间集中在6月底至9月中,农民亩收入最高可达20000元。

工业反哺农业是柳州市发展农业生产的理念。在此带动下,企业对口帮扶农村已经蔚然成风。8月13日一大早,三江侗族自治县富禄苗族乡高岩村热闹非凡,村民在村口排起长龙,将自产的高山生态农产品装上车,由“健康食材直通车”发往结对单位——柳州五菱汽车有限责任公司。据了解,4月28日,该县9个村与同道传媒广告公司、柳州五菱等9个龙头企业结对共建,目前已向柳州结对企业发送三批土鸡、土豆、大米、茶油等,交易额5万余元。

“我们足不出村,就能将‘土货 ’轻松卖掉,而且省去交易的中间环节,利润更高!”该县同乐苗族乡归东村主任李树民说,听说“土货”卖出好价钱后,不少村民将自家荒地闲田“盘活”,播玉米、种韭菜、放稻鱼、养鸡鸭……早稻收割后,柳州市不少农民都利用闲田种植周期短、见效快的经济作物。立秋过后,记者在鹿寨县秋菜主产区的平山镇看到,许多农户在抢收早稻后,立即整地备耕,利用近日天气晴好的有利条件,种植大肉芥菜。截至8月13日,全镇已种植芥菜200多亩,育苗2200多万株,整地1900多亩。

平山镇秋季种植大肉芥菜一般采用营养杯育苗,移栽后38至40天即可上市,全过程仅60多天,可连种多批,是见效快、易管理、效益好的蔬菜品种。据鹿寨县农业局相关负责人介绍,预计全镇在8月可种植芥菜7000多亩,让农民增收。

日报记者兰天陈健明报道摄影(本版组稿:段超)

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