保障群众“舌尖上的安全”
日报消息（通讯员杨继强、张颖报道摄影）日前，鹿寨市场食品快检室技术人员正在对时令蔬菜进行农药残留检测，让群众买得放心、吃得安心，从源头上保障人民群众“舌尖上的安全”（见下图）。
近年来，鹿寨县食品药品检验检测中心作为国家第二批县级食品安全检验检测资源整合试点项目建设单位，于2017年3月11日开工建设，总投入近1000万元，2018年5月15日建成，2018年12月4日获得自治区市场监督管理局颁发的检验检测机构资质认定证书，2018年12月5日正式投入运行。该中心实验室配备了液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计等价值572万元的仪器设备，负责全县食品、药品、保健品、化妆品、医疗器械、农产品等的检验检测，开展资质认定能力范围内的检验检测工作。目前，该中心首次资质认定申请的14大类97个参数全部通过考核，检验检测能力范围包括食品、食品添加剂、食品中污染物。该中心正式运行以来，为县城及周边乡镇构建起完善、科学的食药检验检测体系，为全县人民的饮食用药安全提供强有力的技术支撑。
同时，自2018年起，该县连续两年将食品快检室建设纳入政府为民办实事项目食品放心工程，累计投入资金360多万元，先后在8个乡镇、县城5个市场和鹿寨中学等5所学校共建成18个食品快检室，逐步完善基层食品安全快速检测体系。检测的样品涵盖蔬果、禽畜肉、水产、干货、米面制品等多个品种，可检测农药残留、兽药残留、各类非法添加物等项目，对不合格产品采取复检、下架、上报等规范化后续处理措施。截至目前，该县18个食品快检室累计完成检测12209批次，阴性率99.9%。
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