保证家政服务质量，关键在人。目前，安徽省家政服务从业人员存在文化程度较低、流动性大、“新手”偏多等问题，家政服务人才培养力度与水平亟待提升 专业培训 如何练就家
●“几家家政服务企业的培训方式大同小异，比较浅显，不能解决实际工作中的问题。”
——六安籍家政服务从业人员胡大姐
●“只有培养出素质高、业务强的家政服务人员，才能适应市场需求，促进行业健康发展。”
——安徽皖嫂家政服务有限责任公司总经理王成芳
自学成才多 综合素养低
54岁的六安人胡大姐，从事家政服务已有5年。最近，她萌生了接受家政培训的念头。然而，辗转几家企业都失望而归。“培训方式大同小异，比较浅显，不能解决实际工作中的问题。”胡大姐说，从业以来几乎没有接受过专业培训，全凭自己摸索。遇到困难，大多只能向同行请教。胡大姐很想提高业务能力，但当地相关培训水平有限，她现在考虑是否需要赴外地“深造”。
据了解，安徽省不少家政服务从业人员都是“半路出家”“自学成才”，难免与客户要求存在差距。上海市民杨涛，在合肥工作时曾请过一名保洁阿姨。一次，他偶然发现阿姨竟然用同一块抹布先后擦了马桶和书桌。在杨涛质问下，保洁阿姨难为情地表示，这样节约时间，而且卫生间天天打扫并不脏，自己就顺手擦了桌子，很多同行其实都这样。杨涛无奈，只好辞退了她。“我不在家的时候，还不知道她怎样打扫卫生，也不敢想！”杨涛说。
随着经济社会迅速发展，家政服务领域日益拓宽，工种不断细分，对从业人员的要求较以往大为提高。如何提高专业技能、满足客户需求，成为目前家政服务从业人员亟待补上的一课。“家政服务业是朝阳产业，市场前景广阔。只有培养出素质高、业务强的家政服务人员，才能适应市场需求，促进行业健康发展。”安徽皖嫂家政服务有限责任公司总经理王成芳告诉记者。
●“缺乏有效的专业培训是导致部分家政从业人员素质不高、技能不足的主要原因之一。”
——安徽省寅特尼人才市场管理有限公司总经理梁丽
●““有些经过培训受到认可的从业人员，私自与客户接洽，并在与家政企业解约后分别为多个客户服务。个人收入提高了，还带走了客源，这有损企业利益。”
——合肥市某家政企业负责人
理念跟不上 培训未普及
“缺乏有效的专业培训是导致部分家政从业人员素质不高、技能不足的主要原因之一。”安徽省寅特尼人才市场管理有限公司总经理梁丽告诉记者。长期以来，由于经营理念狭隘，一些家政公司不重视对从业人员的职业技能培训。即便开设了培训课，效果也不佳。记者调查发现，一些家政企业在培训中要么敷衍了事走过场，要么短期速成后安排岗位，很少对从业者进行“回炉”培训。从业人员所持有的一些资质证书，甚至存在造假等问题。
培训不普及，与家政从业人员自身观念陈旧同样有关。记者采访发现，有的家政服务从业人员对工作性质理解相对片面，觉得这是“伺候人的差事”，拿钱办事、低人一等、不受尊重，因而不愿花心思、下功夫提高业务能力；也有人认为这一行更看重实践能力，只要态度端正、从业时间长，自然会积累经验，无需培训就能胜任。
“家政服务在不少国家和地区是一项体面的职业，从业者待遇好、受尊重，这与她们优秀的职业素养和专业技能是分不开的。”王成芳告诉记者，菲律宾很多家政服务人员要在学校接受216个学时的短时培训，日本家政从业人员至少要接受130个小时的培训，在服务细节和业务技能等方面都十分过硬。与之相比，我国家政服务人员还存在一定差距，开展专业家政培训很有必要。
系统的专业培训，包括培训师、器材设施、场地等较完善的硬软件条件，对家政服务企业来说成本不小。而从业人员流动性较大，也让部分企业对是否开展岗前培训以及提升培训质量等有所顾虑。“有些经过培训受到认可的从业人员，私自与对方接洽，并在与家政企业解约后分别为多个客户服务。个人收入提高了，还带走了客源，这有损企业利益。”合肥市某家政企业负责人告诉记者，辛苦培养的合格人才，日后却拆企业的台，让他们在开展培训等方面顾虑重重。
●“从业人员是家政服务业提质扩容的重要因素。”
——合肥联众职业培训学校校长袁成
●“进一步加大对家政服务业的技能培训力度，推动安徽省家政服务业专业化、规范化发展。”
——省商务厅服贸处相关负责人
培训加把力 前景更可期
6月11日，53岁的皖嫂家政服务有限责任公司月嫂周宏英，报名中澳皖嫂家政学院，将在该校幼儿发展与健康管理专业学习。“之前会挤出时间自学，不过学得不系统。现在终于可以上大学了，非常珍惜这个机会！”周宏英告诉记者。
中澳皖嫂家政学院于5月28日在合肥成立，由安徽中澳科技职业学院、安徽省皖嫂家政服务有限责任公司合办，是安徽省首家家政职业教育学院。该学院设有家政服务与管理、幼儿发展与健康管理、烹调工艺与营养等专业。当天，就有千余人前来报名。
一间精装修三居室宽敞亮堂，家居设备一应俱全。“这是参照客户家庭情况设置的情景房，员工岗前培训的最后一项要在这里实际演练，评分合格后才具备服务资格。”合肥安心家政服务有限公司总经理陈明山告诉记者。该中心还设有烹饪、育婴、母婴护理及养老护理等服务项目实操房，供员工进行岗前培训。
皖嫂家政、安心家政等家政服务企业定期开展“回炉”培训，针对客户反馈意见和建议、业内新动态等情况为从业人员“补课”。“岗前培训和‘回炉’培训相辅相成，‘回炉’培训既是对从业者业务能力的再提高，也是对客户负责。”陈明山告诉记者。
“从业人员是家政服务业提质扩容的重要因素。我们致力于家政产教融合，培养中、高级家政服务人才，并为其未来职业发展提供晋升通道和机遇。”安心家政旗下的合肥联众职业培训学校校长袁成表示。该校现有专职教师15名，特聘业内一线家政讲师20多人，与省内5所高等院校建立家政相关专业校企产教合作，邀请省内知名高校、医院专家定期授课。目前，合肥安心家政服务有限公司正与该市职业技术学院筹备成立家政学院，开展大专学历家政服务人员定向培养。
近年来，为提升家政服务业培训水平，多项省、市级职业技能竞赛纷纷开展。2018年8月，合肥市举行首届家庭服务业职业技能竞赛；今年5月，省家庭服务行业首届母婴护理职业技能竞赛决赛举行。
“通过以赛促练、切磋交流，发掘了一批家政服务业优秀人才，增进了业务互动，今后将进一步加大对家政服务业的技能培训力度，推动安徽省家政服务业专业化、规范化发展。”省商务厅服贸处相关负责人表示。
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