六安市石湖村发展特色养殖促脱贫 村民养孔雀开启“致富屏”
■ 本报记者张玉芳
“不管养什么，只要把它当作自己的孩子一样来照顾，没有养不好的。”说话时，六安市裕安区西河口乡石湖村万祥文的身后，就站着1800多只蓝孔雀，这都是他的“宝贝”。
万祥文颇有经济头脑，也一直走在创业的路上，种过地养过鸭。在此之前，他在东淠河的沿岸流转了700亩地，打算种植蓝莓，却没想到这一片是沙地，根本种不出蓝莓。2016年在网上找寻种养殖项目时，万祥文看到，有人在养孔雀，觉着新鲜，他又动了心。
说干就干。万祥文当即买回了100多只种孔雀。不懂养殖技术，他从书店买书看，从网上下载孔雀知识，再靠着“把它当孩子一样”的耐心，还真摸索着把孔雀给养活了。遗憾的是，那一年，水库泄洪，东淠河水漫村庄，孔雀们未能幸免。
大水过后，万般心痛的万祥文决定再重新建个基地，把孔雀往岸上挪一挪。正为资金发愁之际，2017年裕安区产业到村扶贫项目为他解了燃眉之急。
“村里申请了财政扶贫资金50万元，万祥文投入20万元，重新建立了石湖村生态农业特色养殖基地，建设了4栋蓝孔雀养殖厂房，共950平方米，配套了天网等设施。 ”石湖村支书黄卫东告诉记者，这些设施作为村集体资产，入股经营，每年依据效益获得分红。
新的基地里，养殖上了规模，孔雀们的住宿条件也明显改善。一排排的平房是孔雀们的“卧室”，外面围起来的网圈则是它们的 “庭院”。在万祥文看来，养孔雀最关键的一环是免疫工作，把预防疫病做好了，具体的养殖环节和养鸡则有点类似，玉米加饲料喂养。不过，蓝孔雀的经济效益比养鸡可高了很多倍。
“孔雀浑身都是宝贝。 ”万祥文现存栏的1800多只蓝孔雀里，有近千只是食用孔雀。蓝孔雀养殖3—8月为产蛋期，一只孔雀年均产蛋30多枚。孔雀蛋硒含量高，售价可高达五六十元一枚。孔雀蛋孵化雏雀每只可卖80-100元。雏雀养殖大半年后便可出售，每斤售价100多元。一只蓝孔雀大约八九斤重，售价可达1000多元。万祥文说，春节正是食用孔雀销售的旺季，目前他已经预定销售了200多只。随着春节到来，一些高级酒店、特色农家乐对于食用孔雀的需求会更旺。而到了立春以后，春暖花开的时节，则是观赏型孔雀大展身手的时候，主要销往一些旅游景点，供游客观赏。
去年底，基地给村里兑现分红3万元。黄卫东向记者介绍，这笔分红全部发给了村里的贫困户。另外，村里安排了15名贫困户到基地务工。 65岁的光祥群正是其中一员。 “我年纪大了，又有慢性病，也干不了什么重活，就在这里喂喂孔雀养养鸡，一个月也有1000多元。 ”老人对此很知足。
就在记者采访时，一只立在墙角的蓝孔雀悄悄开了屏，艳光四射，光彩夺目。围观的人群纷纷拿出手机拍照，万祥文和黄卫东相视一笑：“这是好兆头！ ”听黄卫东说，石湖村位于东淠河西岸，正处于河湾处。每年一到汛期，东淠河泛滥，沿线10多公里的村庄就会成灾，村里很多年都没有发展，2012年才修好通往乡里的道路。然而，借着脱贫攻坚的春风，去年，东淠河完成了河道整治，让村民告别了洪灾之苦，又修通了石湖通往霍山县的道路。 “以前到霍山需要一个多小时，现在开车，12分钟便可到达霍山县城。 ”黄卫东说，水患得到根治，交通变得便捷，村民逐渐看到发展的希望。
新年里，万祥文筹划进一步扩大孔雀基地的规模。 “阜阳有个孔雀基地已经开始进行孔雀加工，用孔雀羽毛制作耳环、发簪、戒指、项链等各种饰品。 ”这也是他的目标。他设想着，等孔雀养殖规模扩大到四五千只以上，就可以进一步延伸产业链条，增加经济效益。
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