5款靓汤 应对干燥肌

淮河早报 2018-12-12 12:06 大字

冬季寒风扑面时,似乎让原本就缺水的皮肤变得更加干燥了,在这个季节,肌肤补水不能全靠化妆品,适当的饮食调理也会有着不错的效果。专家为此介绍了5款润肤养颜的药膳。

1.石斛花胶乌鸡汤

功效:补血益损,生津养颜。适用于久劳虚损,胃阴不足之人。

材料:霍山石斛10条、花胶2块、乌鸡1只、瘦肉半斤、姜3片。

做法:石斛浸泡至软身,剪成小块;乌鸡洗净后煮开,去血水后捞出。两者放入大碗中,加入姜片、水适量,隔水炖1.5小时即可调味出锅。

2.木瓜花生鸡脚汤

功效:补虚健胃,润肤养颜。适合皮肤干燥、筋骨荏弱的人饮用。

材料:木瓜1个、花生2两、鸡脚半斤、瘦肉1斤、红枣、姜片适量。

做法:先将鸡脚去甲,用清水煮5分钟捞起冲水,木瓜去皮囊和籽,切成几块,红枣去核。上述材料放进汤煲里共煮1个半小时后,调味食用。

3.西洋参炖乌鸡汤

功效:清热滋阴、养血柔肝。适用于内有虚热、津液不足之人。

材料:乌鸡半只、西洋参3克、红枣2颗、枸杞适量、姜2片。

做法:乌鸡洗净,放入锅中煮开,撇去浮沫后将鸡肉斩成大块,放进砂锅。再放入西洋参、姜片、红枣和枸杞,倒入适量水,煲1.5小时后调味食用。

4.阿胶牛奶蜂蜜

功效:补血生津、滋阴润燥。适用于血虚失润,烦躁不寐之人。

材料:阿胶10克、牛奶250毫升、蜂蜜适量。

做法:阿胶放进杯里以温开水溶解后,加入牛奶隔水炖半小时左右,取出凉至适合饮用的温度后加蜂蜜调和。

5.罗汉果西洋菜猪肘汤

功效:清热止咳、润肺生津。适用于口咽干燥、干咳、便秘之人。

材料:西洋菜500克、罗汉果1/4个、南北杏1汤匙、蜜枣3粒、无花果3粒、猪肘子500克。

做法:上述材料洗浄后加水放进汤煲里,大火煲滚后转中火再煲1.5小时,调味饮用。 微 微

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