看家乡事,品故乡情


在台静农的家乡喝酒

皖西日报 2017-07-10 13:20 大字

吴孔文

台静农的家乡,名气不大,是个小镇子。镇西有条界河,河上有一座老桥,桥东属安徽,桥西属河南,人在桥上两腿一迈,就能一身踏两省。

台静农的家乡在霍邱。那地儿,酒风盛,男女老少酒量好像都挺大。桌上一起吃饭的某位女士,看上去文文静静、优优雅雅,酒量不显山不露水的,可一端杯,就能将你喝得晕头转向。

那地方的下酒菜,也有豪放的一面。羊肉切成块状,烧得酡红软烂,用盆装了,放在炭炉上熬煮。一桌的人,大都身形粗壮,说话砍筋断骨,不拖沓。喝酒用大杯,一杯就是小半斤。几杯倒下去,桌上的空瓶子便像空壳炮弹一样,一个个挺立在那里,给人以震慑。

即使是盛饭,也大都用大碗。一碗米饭,小山般地堆在那里,考验客人的胃容量。且在那个地方,蔬菜品种多,产量又高,所以桌上的素菜总给人一种高大厚实之感。其中有道蒸茄子,茄子被蒸熟后放在陶盆中捣烂,拌上精盐、蒜泥、麻油等,吃的时候用勺舀,吃上一口就能把胃撑胀。

那个地方,还时兴文化。不大的一个小镇子,舞文弄墨的人不少。一帮写文章的,出了本文学刊物,先向全国各地征稿,又往全国各地寄样刊,没完没了地“倒腾”了许多年,至今也没个消停的迹象。

我去那里,多是拜访文友。他们卖建材、卖金饰、搞加工、开饭店,也有的当公务员、教师、职员、农民,大家聚在一起,大块吃肉,大杯喝酒,放开肝胆谈文学,谈台静农的《地之子》,谈鲁迅与台静农的交情,谈台静农帮人写字不收润笔费、谈台静农没酒喝时找自己的学生要,谈老爷子晚年想回来看看却没能如愿……说着说着,又说起小镇上的其他文化名人,韦素园、韦丛芜、李霁野以及当代几个有名的。一个小镇子,出了这么多文化名人,足以令人骄傲;一个小镇子,能有这么多人爱好文学,更是令人温暖。

文友说,台静农喝了一辈子酒。但他最喜欢的,还是故乡的味道。台静农的身上,虽然被教授、中文系主任、作家、书法家等多重光环笼罩,然而他的治学与待人,“像家乡的泥土一样保持着纯朴的本色”。这种秉性的养成,可能与他家乡的地气和酒风有关。

从台静农的家乡回来,总能获赠酒与书。这酒,没有茅台、五粮液名贵,而是当地自酿的;那书里的文章,大都不会成为千古名篇,也不可能获茅奖、诺奖。然而文风朴实,叙述自然,有泥土的清新味,可以生长出庄稼来。

这酒,我会细品;这书,我会细读。因为它们不仅来自台静农的家乡,更来自中华民族五千年生生不息的家国。

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