沂水拨开“油烟”见蓝天
本报5月21日讯 (记者吴慧 通讯员 高光东)“油烟净化设备投入使用后，不仅油烟排放全部达标，员工也从‘烟熏火燎\’的环境中解脱出来。”在沂水县红城路经营烧烤店的程桂宝这样说。而这只是沂水县拨开“油烟”见蓝天的一个缩影。
作为沂水县最早安装油烟净化装置的经营业户之一，程桂宝在餐饮业油烟污染治理工作伊始，就第一时间联系厂家定好了机器，将近万元的油烟净化设备安装好并投入使用。
现在，随着一台台油烟净化设备，一个个环保型无烟灶具在沂水大小餐饮经营业户中的安装使用，从“烟熏火燎”中解脱出来的不仅仅是餐饮业从业人员，还有广大的群众。
为切实改善城区群众的生活环境和空气质量，一场由沂水县城管执法局、食药监局等多部门联合开展的油烟污染专项整治行动在该县拉开帷幕，要求城区二环线内所有宾馆、饭店、食堂，旅游景区餐饮单位，各乡镇驻地的大、中型餐饮单位及学校食堂等餐饮业油烟排放单位，正常安装使用油烟净化设施，取缔燃煤大灶，确保油烟达标排放。
伴随着油烟污染整治集结号的吹响，该县油烟污染整治组便全面排查城区内所有宾馆、饭店、食堂等餐饮场所，建立起工作台账。对排查出未安装油烟净化器的餐饮场所，分区域逐步推进安装使用油烟净化设施，对已安装的餐饮企业使用情况不定期进行检查，发现不正常使用的，一律予以停业整顿。“最终目的就是要让餐饮企业安装的油烟净化设备既符合环保验收标准，还不能成为摆设。”沂水县城管执法局局长刘杰说，“截至目前，已对城区185家餐饮经营户建立了管理台账，150余家企业完成了油烟净化器的安装。”
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沂水新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离沂水县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。