下脚料熬“国药阿胶”因监管失灵 沈峰
记者调查发现，山东东阿县、山东阳谷县、河北无极县、河南台前县等地多家阿胶制品生产企业，所用的原料很多是掺有牛皮、马皮的劣质阿胶。（6月7日《北京青年报》）
近年来，食品药品行业安全问题层出不穷，已成为一个亟待解决的重大社会问题。
诚然，制售劣质食品药品是暴利驱使下的奸商的不法行为。然而，当我们理性地看待这些问题时，就该在追究奸商违法行为的同时，更应该质问相关职能部门对市场的监管为何会存在如此大的漏洞。
职能部门，顾名思义，有履行管理任务的职责，也有履行管理任务的能力。人民给这些部门权力和地位，这些部门总得为人民办事，“有权必有责”这个道理是再明了不过的。
河北省无极县永丰药业生产的阿胶取得国药准字号，那么相关部门对于它的监管不仅要做到日常化，而且对于企业生产过程中采购、制造、质检等各个环节，都要纳入监管的视野。但我们遗憾地看到，面对前文所述不少阿胶生产厂家的龌龊行为，相关职能部门似乎集体“失明”或“失聪”。由此判断，在这种环境中，下脚料熬出“国药阿胶”似乎是一种必然现象。
食品药品安全关系着亿万群众的生命健康，职能部门必须充分认识食品药品安全问题的严重性，增强紧迫感和责任感。相信，随着“下脚料阿胶”的曝光，一场声势浩大的集中治理整顿工作会随即开展，但如果职能部门只乐于“闻祸而动”、事后监管，那么食品药品安全问题还会接踵而来。因此，如何根治这个问题，才是更为重要的。
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