山楂种在平原效益咋样? 李拥军平原种山楂,每亩纯赚四五千元
▲李拥军的山楂园硕果累累。一提到山楂,人们便会联想起大山,因为山楂又名山里果,山楂树一般分布于荒山秃岭。然而,高唐县梁村镇打渔李村的李拥军,却在平原土壤里种出一片山楂林,不仅增加了自家收入,还成为田间一道亮丽的风景。每逢秋季,火红的山楂便挂满枝头,犹如一个个红灯笼,煞是惹人喜爱。
10月13日,记者慕名来到李拥军的山楂园一探究竟。“再过几天就可以采摘上市了,现在给山楂树追施秋季基肥,不仅可以提高果实的膨大速度,还能为山楂树安全越冬补充营养。”李拥军一边忙农活一边介绍。
与土地打了几十年交道的李拥军,为何要选择种植山楂呢?“当地的土壤属盐碱性土壤,种植粮食作物产量低,忙活一年也落不下几个钱,赶上个别年份连本都回不来,种植棉花又费心费力。”李拥军说,通过多方考察和朋友推荐,他最终选择了种植山楂,山楂适应性强,对土壤要求不严格,即耐寒又耐高温,在-36℃-43℃之间均能生长。更为关键的是,当地种植山楂的农户很少,而且山楂具有助消化、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护心血管系统等作用,市场前景良好。
2010年,李拥军拿出4亩责任田种上了山楂树苗,他还算了一笔账:一亩地种植60-70棵山楂树,以每棵结果100斤、每斤价格1元钱计算,每亩地经济效益在6000多元,除去打药、施肥、浇水等各种费用,每亩能净赚四五千元,与棉花、小麦、玉米相比,山楂的种植效益非常理想。
谈到山楂树的种植与管理,李拥军一下子打开了话匣子:“山楂树春天种植,花期在5-6月份,果期在9-10月份,最大的好处就是适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,病虫害少,适合我们这个地方的土壤。一般年份,每年浇4次水,冬季进行剪枝,管理非常方便。山楂的口感酸甜可口,具有很高的营养和药用价值。除鲜食外,还可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。”
经过十年的摸爬滚打,李拥军已从起初的什么都不懂成长为“行家里手”。为了尽快入行,李拥军既赴外地学习先进的嫁接技术,又不断引进优质树苗,还挤出时间学习农业报纸杂志刊登的种植知识,潜心学习林果、苗木栽培技术等,掌握山楂销售行情和苗木生产管理新技术。
“山楂园是从第三年开始挂果的,但只是零星收益,也就是说前三年几乎是赔本的买卖。5至7年才逐步进入盛果期,虽然每年的产量都会增加,但也始终在投入,嫁接、修剪、除草、施肥、防治病虫害的人工费,加上其他管理费用,也是一笔不小的资金,能坚持过来也挺不容易。”回想起刚开始种植山楂时的往事,李拥军道出了酸甜苦辣。
如今,李拥军的山楂林完全进入盛果期,每年都有令周围农户羡慕的收入,一时间他也成了十里八村的致富能人。提及将来的打算,李拥军说,他现在已经掌握基本的种植技术,明年再扩大种植面积,同时改变销售模式,延长产业链,既卖鲜果,又卖果制品,进一步提高收入。
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