看家乡事,品故乡情


九朝贡胶:千年养生文化的当代复兴

济南时报 2013-01-27 11:52 大字

日前,农历冬至日子时,一年一度的九朝贡胶开炼仪式在阿胶原产地——— 山东东阿县举行。作为阿胶行业的“镇胶之宝”,九朝贡胶对于天时地利的要求极为苛刻:所选驴种必须是黑色的乌驴;炼制时间必须是冬至日;炼胶用水必须是东阿地下水。历代医术表明,东阿之水,是天下至阴之水;而冬至子时,是一年之中至阴之时,至阴之时取至阴之水,是至阴之中的至阴。而九朝贡胶所选的驴皮必须是“纯黑无病健驴,至冬至日取皮”,因为冬至前后,毛驴皮光亮厚实,营养物质储藏充沛,是制作阿胶的上乘原料。

“可以说,阴阳和谐,水火相济,节气时辰,中华传统哲学、艺术之美在九朝贡胶上获得了完美体现,所以它的滋补保健功效才会更胜诸胶一筹。”深谙九朝贡胶炼制之术的秦玉峰补充道。

新闻推荐

众多“李鬼”傍上“李逵” 道地药材才能保证疗效国医大师为啥只认东阿阿胶?

作者:)首批国医大师张学文解读东阿阿胶滋补养生的奥秘近年来,秋冬吃阿胶进补已成为很多人的习惯。但是市面上的阿胶品种繁多,良莠不齐,价格差距也比较大,为什么国医大师们一致推荐选择东阿阿...

东阿新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离东阿县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
相关新闻

新闻推荐