统 “如今开始追溯猪肉来源，再也不用担心吃到死猪肉、病猪肉了！”西昌市礼州镇村民王显芬高兴地说。12月初，西昌市食品药品质量监督管理局在西昌海门渔村市场建立了猪
个菜市场%的摊位
开始使用猪肉追溯系统
“如今开始追溯猪肉来源，再也不用担心吃到死猪肉、病猪肉了！”西昌市礼州镇村民王显芬高兴地说。月初，西昌市食品药品质量监督管理局在西昌海门渔村市场建立了猪肉追溯体系，随后，这项工作在西昌市陆续铺开。近日，记者从礼州镇食药工商所了解到，礼州镇的猪肉和农残追溯设备已经到位，接下来将正式投入使用，建立猪肉和农残追溯系统，让市民吃到放心的食品。
“接下来，工商所将和礼州镇党委政府一起把猪肉摊位全部集中规区，保证每个摊位都有猪肉票称一体机，既能称重显示价格，又能通过票据上摊主的信息直接追溯猪肉来源。有凭有据，减少买卖纠纷，也为消费者购买合格猪肉产品增加一道安全防护。”礼州镇食药工商质检所所长王坤介绍说。
“目前，农残设备已经到位，下一步就开展农作物残留的检查，保证消费者舌尖上的安全。”王坤表示，待猪肉追溯系统投入使用后，农残追溯设备也将投入使用，确保百姓吃上安心食物。
随后，记者从西昌市食品药品质量监督管理局了解到，目前西昌市已经有个菜市场%的摊位开始使用票称一体机。未来，西昌市城乡各个农贸市场也将铺开猪肉和农残追溯系统的使用。本报记者 陈爽
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