雷波民间风俗 小年祭灶神
□文/余忠涛
在雷波广大农村,多年来一直延续着农历腊月23日(俗称小年)祭祀灶神的风俗习惯。
当地老百姓认为,这天晚上每家每户的灶神都要去天宫向玉皇大帝汇报工作,同时报告这一家人一年来的善恶行径,同时领受玉皇大帝根据这家人善恶行为应该施舍多少福禄的命令。作恶多端的,要在来年里遭受厄运,以示惩罚;积德行善的,要在来年里交上好运,以示嘉奖。多有劝人行善积德的目的,民间甚至流传着不少这样那样各种版本的故事加以佐证。
据说灶神从这天晚上到第二年正月十五都在天宫停留。所以当地人认为腊月初一到二十三,可以不看皇历不测八字不择日子打(砌)灶头。
为了表示对灶神的敬畏,祈求灶神多在玉皇大帝面前美言后来年交上好运气,当地人都要以户为单位搞虽不隆重但很虔诚的祭祀活动。
腊月二十三日这天,全家人的劳动力都放下农活,从早到晚忙碌祭祀灶神的工作。天刚刚亮,人们就开始打扫卫生(过去叫“打扬尘”)。过去,农村烧柴,煮饭煮牲口吃的,一年四季烟熏火燎,加上茅草房、土墙瓦房通风不好,蜘蛛网密布,农村人一年四季忙得来脚后跟打后脑勺,平时哪有时间去打扫卫生,“扬尘”粘在破破烂烂的蛛网上,黑麻麻地吊着。所以,过去“打扬尘”是件很辛苦的脏累活。现在,农村的居住条件大大改善,燃料结构已经变烧柴为烧气用电,过去那种房内墙壁、房顶漆黑的情景已不多见,但农历腊月二十三小年祭祀灶神的风俗习惯仍然保留至今。
打扫完屋子墙壁、天花板和地板,洗干净器皿,开始打扫坝子。以前,农村里渣渣草草很多,房前屋后、坝子边边四处都堆放着柴草秸秆,弄得到处都是垃圾。人们要把这些平时来不及清理的垃圾扫到一起,在安全的地方烧掉。当地人认为,这堆火烟能够熏坏岩鹰(一种野生的鹰,十分凶猛,常叼走农户养的散放鸡)的眼睛,使它来年不能偷走鸡。到下午5点左右,整个村庄就在夕阳下升起屡屡青烟,梦幻般如诗如画。
远山的天空雄鹰盘旋,孩子们就停下游戏齐声高喊:“岩鹰抠脚板心痒——,岩鹰抠脚板心痒——”声音抑扬顿挫;看见大雁南飞,孩子们就根据雁阵喊:“铧口尖尖——,簸箕圆圆——一根线——”,欢声笑语充斥着山野,年的味道就一天天浓起来。家家户户比赛一样杀年猪,忙着请邻居吃饭,当地人称为“吃疱汤”;买年货,给孩子准备过年新衣服、零食、玩具,给老人买礼物;夫妻间还互相买点东西以表达爱意。
过了小年到腊月二十七,又肥又大的连续1年都没喂配合饲料的年猪就此起彼伏地惨叫起来。小孩子们围拢来等着猪肉烧来吃。我们小时候,吃烧猪肉那是一种奢望。一大家人,才杀一头猪,有尾巴的一半还要交给国家。往往孩子们才到腊月初就特别听大人的话,图的就是到杀年猪时能得到一小点点瘦肉,抹上盐巴用菜叶子包了放到红灰火里烧熟来吃。那时候,真舍不得吃掉,用作业本纸包了又包,放衣服荷包里。上课时,用手去摸摸,把手放到鼻子前嗅一嗅,做深呼吸,把含着肉香的气息吸到肺里,真香!实在忍不住了,撕那么一丝丝到嘴里,口水就满嘴里流淌,吞回去也和吃了肉一样的香香的感觉。睡觉的时候,担心老鼠偷吃荷包里的烧肉,把衣服反复折,尽量把荷包折在最里层,压在头下。闻着淡淡的油烟香味,梦里也在吃烧肉。
现在,才到冬月初,老百姓家就像比赛一样地杀猪。用他们的话说,装肉的碗就像以前的海椒碗一样,天天顿顿都端上桌子。娃儿们对猪肉一点也不感兴趣,劝着才勉强吃一点。吃烧肉,也要大人喊。杀猪砍肉也不到跟前来。“日子,真是比神仙还好过啊!”雷波县汶水镇香樟坝村二组70岁老人刘祖友看着他家今年杀的第四头年猪无不感慨地说。
杀了猪,小年这天夜里要祭灶神。男主人头天晚上就要洗澡,祭灶神时要洗干净手,把煮好的刀头(猪头肉)敬酒摆在灶前,焚烧香腊纸钱,行礼祷告。请求灶神到了天宫给玉皇大帝回报时多多包涵,请求来年五谷丰登六畜兴旺人财两发。仪式虽然简单,用时也不长,但人心向善、对神的敬畏可见一斑。
新闻推荐
成都爱心人士到患病学生任莹莹家进行家访。4月3日,中业集团副总裁廖炳文、中信银行成都分行部分代表、川师大附小教务处处长刘贤昌及来自成都的部分社会爱心人士不远千里来到凉山州雷波县,为贫困学...