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井研市场质量监督管理局:开展中秋市场安全专项检查

乐山日报 2015-09-22 19:09 大字

执法人员专项检查中秋市场食品安全本报讯(记者  周友燕  文/图)为确保中秋节期间市场安全稳定,近日,井研县市场质量监督管理局组织执法人员开展中秋节市场食品安全专项检查,重点检查月饼、酒、奶制品等节日消费品。

检查中,执法人员主要对县城销售月饼的超市、食品经营户、糕点房等重点区域进行检查。着重检查月饼包装、标识、生产日期、保质期和月饼储存条件,以及经营者完善商品进销货台账情况,要求经营者强化月饼经营管理,建立和落实进货查验和记录制度,依法查验核实月饼生产者、供货者提供的证照和月饼质量检测的批次报告或证明文件,严把月饼进货关。

检查中,执法人员发现大部分月饼包装符合相关规定,商家都能拿出进货票据。执法人员提醒消费者:购买月饼时一定要查厂名、查厂址、看配料、看生产日期和保质期,确保吃上放心的月饼。

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