莱芜“省字号”又添两名新成员

本报讯（记者亓楠楠通讯员李鑫民）近日，“山东地标名片”及“山东地理标志（原产地）优质产品”评选结果公布。莱芜花椒等22个地理标志获评“山东地标名片”，莱芜鸡腿葱等30个地理标志产品获评“山东省地理标志（原产地）优质产品”。

花椒被誉为“八大调味品”之一，莱芜花椒栽培历史悠久，具有高产、优质、适应性强、树势健旺、果穗紧密粒大、出干皮率高、椒皮厚实、色泽鲜艳、香味浓郁等特点。主要栽植品种有大红袍、小红袍、青皮椒、大花椒等。

莱芜鸡腿葱2003年获得国家原产地标记注册，2013年被列为农业部农产品地理标志登记保护产品。鸡腿葱植株矮小、粗壮，株高60厘米到70厘米，葱白长26厘米到30厘米，其基部显著膨大，向上渐细并稍弯曲，形似鸡腿，故得名。

莱芜鸡腿葱适应性强，耐贮藏，有“根枯叶焦心不死”之说。辛辣味浓，可生食，更宜炒食，传有“如吃山东菜，菜菜不离莱芜葱”的说法。

新闻推荐

34户企业共领取21.69万元莱芜区发放今年首批稳岗返还资金

本报讯（记者刘冰玉通讯员耿秀娟）9月17日，记者从莱芜区人力资源和社会保障局获悉，莱芜区2021年符合失业保险稳岗返还条件...

莱芜新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是莱芜这个家。