来宾市建立健全食品安全风险监测网络 为监管执法提供重要依据
（记者 韦瑞君）“食品安全风险监测对象有哪些？”“来宾市食品安全风险监测开展情况如何？”……昨日下午，在来宾市食品安全风险监测与评估中心媒体沟通会上，市疾病控制中心负责人向《来宾日报》、来宾电视台等媒体通报来宾市食品安全风险监测工作情况，并回应食品安全热点问题。
据悉，2017年，全市计划监测包括豆及豆制品、谷物及其制品、水产品及其制品、焙烤食品、蛋及蛋制品、肉及肉制品、乳制品、餐饮食品、特殊膳食食品、水果、蔬菜、酒类、薯类、包装饮用水、茶叶等15类食品样品，共计划采样1212份。截至6月，已完成采样710份，完成全年计划的58.58%。
此外，来宾市还建立健全食品安全风险监测网络。2010年以来，来宾市已逐步建立覆盖全市的食品安全风险监测网络，从2014年至今已在6个医疗机构开展食源性疾病主动监测，在全市范围内开展食源性疾病（包括食物中毒）网络直报，不断完善的食品安全风险监测体系，为全面掌握来宾市食品安全状况和开展针对性监管执法提供了重要依据。
当天，媒体代表还实地参观了市食品安全风险监测中心。
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