济薯26成薯类市场新宠
在饥荒年代,甘薯是救命的粮食。现在,随着人们保健意识的提高,营养价值较高的甘薯也再次受到消费者青睐。但种植户和消费者对甘薯的产量、口感以及营养价值等方面提出更高要求。那有没有口感好、营养全面且高产的品种呢?
9月29日,在邹城举办的“优质高产甘薯新品种济薯26高效生产经验交流暨现场观摩会”上(右图),来自省内外的甘薯科研人员、农技人员、种植户、经销商和加工企业代表200余人一起认识了口感佳、产量高的甘薯家族的新成员——济薯26。
据济薯26培育者——山东省农科院作物所甘薯室主任、研究员王庆美介绍,济薯26具有产量高、品质优良、抗病性好、抗旱、耐盐碱、耐贫瘠、适于机械化收获、适应性广等特点,“2013年济薯26在济宁泗水以亩产3706.89公斤,创下了山东省优质型鲜食甘薯高产纪录,2014年通过了全国甘薯鉴定委员会鉴定。”王庆美介绍说。
那种植户、专家以及经销商又是如何评价济薯26的呢?当天,现场观摩及专家测产的地块选在邹城张庄镇立石山村村民刘广臣种植的15亩济薯26地里。经过丈量取点、现场收获、称重、计算,5个点次的平均亩产为3218公斤。专家测产验收组组长、国家甘薯产业技术体系首席科学家马代夫说,这块地栽苗比常规栽期晚了20多天,现在又提前近1个月收获,如果到10月底,最终产量应该还有400-500公斤的提升空间。“我们国家很多地方甘薯种植存在着品种老化的问题,甘薯产业也处于转型升级的关键时期。济薯26口感、风味好,产量还高,对于山东鲜食甘薯的品种升级换代是一个非常好的选择。同时,该品种也适合在河南、河北、山西、陕西、重庆等全国10余个省市的丘陵地种植推广。”马代夫说。
刘广臣在现场算了一笔账:“今年种苗每亩400元,人工栽苗、覆膜、打化控剂等每亩地花费150元,肥料160元,机械收获、装包和运输等共花费140元左右,目前收购价为每斤6毛钱,这样算下来,种济薯26每亩地纯收入可达到3000元左右,比种原来的品种每亩地能多收入1000元-2000元。”随后,他从家里拿来已经蒸熟的济薯26请大家现场品尝。紫红色的外皮,掰开后是黄橙橙的瓤,咬一口,粉、糯、香、甜。“没有经过糖化都这么好吃,吃了一块还想再来一块。”食客们赞不绝口。
在邹城市丰灵农作物地瓜种植销售专业合作社门口,停满了拖拉机、三轮车。大车小车上装的都是刚收获的甘薯,马路边上还停着来自哈尔滨载重20吨的拖挂车,经过简单纸箱包装的甘薯正通过输送带装车。“济薯26,收购价每斤6毛钱,别的品种3、4毛钱。”号称“地瓜大王”的合作社负责人张久灵介绍说:“我从1992年开始从事地瓜营销,一步一步做到今天日销量400-500吨,年销量3万吨左右的规模。近几年,当地的主栽鲜食品种苏薯8号和徐薯27由于水分大、口感差,越来越不好卖,淀粉加工企业也不要。去年泗水利丰搞了100多亩济薯26示范,委托我将商品地瓜卖掉。我抱着试试看的态度将济薯26发到上海、内蒙、河北等地探路,没想到非常好卖,供不应求。今年我以高于别的品种一倍的价格收购,有多少要多少。”
邹城是山东省甘薯主产区,据不完全统计,甘薯种植面积常年保持在20余万亩,目前大概有10余个品种,主要分为淀粉用和鲜食两种。随着人们保健意识的提高,对甘薯抗癌等保健作用的认可,鲜食甘薯的市场需求量逐年增加。发展鲜食甘薯成为当地农民绿色增收的一种模式,因为甘薯耐贫瘠、抗旱,对水肥要求很低,是个靠天吃饭的作物,并且,鲜食甘薯不存在二次加工,没有任何工业污染。“农民们总算盼到了这么好的鲜食品种,下一步我们将重点做好济薯26的推广,这对于邹城地区甘薯品种更新换代、提高农民收入具有重要意义。”邹城市农技站站长王德民说。
新闻推荐
在传统的农业经营中,绝大多数农民由于资金、技术等条件的限制,很难参与到加工、销售等二三产业中,也难分享到相关环节的利润。近年来,随着大量工商资本下乡,不少城市的能人回到农村...
邹城新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播邹城市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。