鱼台治安大队开展肉制品突击检查
□记者尹彤通讯员马岩报道
本报鱼台讯近日,鱼台县公安局结合《打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动》,对辖区各大型超市、市场经营的生鲜肉制品进行突击检查。
鱼台治安大队组织民警会同质监局、工商局、食药监局对本县肉制品经营的大型超市、市场进行联合执法检查。其间,详细询问了销售人员生鲜羊肉片(卷)、牛肉干(粒)等肉制品的进货渠道、生产厂家及售出肉制品的反馈情况,查阅了销售记录、进货发票,检验了羊肉片(卷)等产品是否使用鸭、猪、狐狸、貂等肉源性成分,对可疑的生鲜肉制品进行取样送检。检查同时,要求经销商要严格遵守《食品安全法》法律规定,严禁制售假冒伪劣生鲜肉制品,执法过程中,民警解答了市民提出的食品安全相关问题以及防范建议,就食品犯罪相关法律法规作了现场宣传。
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