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甄西印养殖“娃娃鱼”有真经

农村大众报 2015-03-12 00:49 大字

▲甄西印向记者展示娃娃鱼母鱼。今年50岁的甄西印是鱼台县唐马镇甄庄村人,2009年,看到娃娃鱼市场行情比较好,他毅然放弃外面的生意,回乡搞起娃娃鱼养殖来。这几年,通不懈地努力,甄西印不但自己靠养娃娃鱼发了家,而且带动周边乡亲也走上了娃娃鱼养殖致富路。

“鱼台县有天然的养殖优势,特别适合大鲵(俗称“娃娃鱼”)的养殖。”甄西印说,虽然2009年的市场行情特别好,但稳妥起见,一开始他只在家门口的田里建了一个不到1亩的池塘,饲养了100尾娃娃鱼。

因没有技术,甄西印便多次到陕西汉中的“娃娃鱼之乡”学习,加上不断地摸索总结,他渐渐掌握了娃娃鱼的养殖技术,娃娃鱼的养殖存活率可达60%。

2011年,甄西印开始着手扩大养殖规模,在同村租了约10亩田地,修建了4个养殖房和2个繁育房,养殖了近一万条娃娃鱼。到2012年下半年,甄西印已前后投资310多万元,他所创建的仁源娃娃鱼养殖基地也已初具规模。

“根据当时娃娃鱼的市场行情,我估计一年多就可以收回成本。”甄西印说,但是让他没料的的是,市场行情瞬息万变,娃娃鱼的市场价从1600元/斤,降到了500元/斤,按照这个数据,想要更快收回成本变得遥不可及。

面对突如其来的变故,甄西印开始思考,如何才能在价格下降的情况下,让资金实现最大限度的回流。

“提高娃娃鱼存活率,就可以提高产量。”甄西印开始琢磨在提高娃娃鱼存活率上下功夫。

水肿是娃娃鱼的常见病,30%左右的娃娃鱼在发现得病的时候,已经救不活了。为此,甄西印找专家、查资料、外出培训学习等,学会了通过观察娃娃鱼的眼睛和皮肤来判断病症。此外,他还对娃娃鱼进行了营养均衡的饲养方法,不再像以往一样喂完食就不管理了,并根据娃娃鱼的大小来调节饲养的水位。

功夫不负有心人,2013年下半年,甄西印养殖的娃娃鱼存活率从之前的60%,提高到了80%。“以饲养100条娃娃鱼,平均每条4斤为例,在成活率提高了20%左右后,销售额增加了4万元。在一定程度上,缓解了我的经济压力。”甄西印说。

2014年,虽然市场行情并未好转,但甄西印对自己的娃娃鱼养殖事业有了新规划,开始选择销售育苗,而非成品销售。

甄西印解释说,解决了养殖技术方面的问题,养殖中的风险就只存在于终端销售这一块儿了。一方面,对他自己来说为其他养殖户提供鱼苗,分散养殖,虽然总体收入降低了,但承担的市场风险也会随之降低。另一方面每尾近百元的利润,对养殖户来说也还是挺可观的。

为了带动农户养殖,甄西印走家入户劝说附近的乡亲加入到娃娃鱼养殖产业中。同时,对经济困难的农户,先将幼鱼赊销给他们,等到养殖成功,农户获利后再收回成本。在养殖过程中,除了低价给养殖户提供鱼苗,甄西印还无偿地为养殖户提供养殖技术服务,定期为养殖户进行指导。

经过1年多的共同努力,跟着甄西印养娃娃鱼的农户,也有了可观的收益。这下,大大调动了农户养殖的积极性。目前,全村娃娃鱼养殖户已经达到20余户,养殖娃娃鱼近4万条。

“我想把甄庄村打造成远近闻名的‘娃娃鱼村\’,带领更多的人致富。”面对未来,甄西印充满希望。

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