汶上：芦花鸡远销全国
枝头上的芦花鸡
汶上芦花鸡原生于大汶河最下游汶上县境内，后沿小汶河繁生。该鸡隐藏于汶水河畔芦苇荡内生存，羽毛呈横斑黑白羽，与芦苇颜色色泽一致，形成天然的保护色，由此而得名“芦花鸡”。2015年11月，汶上芦花鸡被农业部评为“国家地理标志”产品。
本报记者 盖鸣霆 通讯员 胡克潜
芦花鸡虽珍贵，但随着时间的推移，纯正的汶上芦花鸡却少之又少。“当时，我组织鸡场员工，发动亲戚朋友走街串乡跑遍每个土孵房，走遍全县每个村庄，共收集了180只比较纯的芦花鸡。依据国家品种资源库的汶上芦花鸡标准严格把关，笼养、人工授精、提纯繁育，到2003年，共提纯芦花鸡约2000只。” 有着“芦花鸡王”之称的山东金秋农牧科技有限公司负责人贾正国告诉记者，他请来专家，给每一只芦花鸡都做了DNA检测，从基因生物学的角度进一步提纯，最后只留下800只真正的纯汶上芦花鸡。
经过5年多努力， 贾正国拥有了纯汶上芦花鸡的核心群，这成为他发展芦花鸡事业的第一步。而后，经过基因提纯和人工授精，保留了纯繁芦花鸡原种12000套，并通过树林下放养的方式迅速扩大规模，达到年饲养芦花鸡30万只，既保护国家珍禽，又发展了自己的事业。
为了改变芦花鸡单一饲养模式，2009年贾正国组建公司，专业从事汶上芦花鸡育种、种鸡扩繁、鸡苗销售、生态饲养、肉蛋产品深加工以及芦花鸡养殖技术研发。改变了汶上芦花鸡鸡蛋、活鸡等比较单一的销售模式，实现了芦花鸡烧鸡、鸡腿、火腿肠、腌鸡蛋等精深加工，拉长了芦花鸡产业链，提升了产品的附加值。
近年来，汶上以推进农业供给侧结构性改革为主线，着力开展芦花鸡现代化养殖、品种保护开发、品牌创建等工作，保障供应链、拉长产业链、提升价值链，打造汶上现代农业发展新亮点。目前，全县拥有汶上芦花鸡养殖基地16家，年孵化雏鸡3300万只，出栏成鸡1000万只，汶上芦花鸡系列产品16个，鸡苗、产品远销全国30多个省、市、自治区。
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