泗水地瓜 不仅仅是香甜
泗水地瓜已有260年种植历史，泗水县常年种植地瓜面积15万亩，年产量45万吨，以山地矿物质沙土种植为主，自然生长180天，一年只种一季，地瓜品种齐全。
据了解，泗水地瓜富含17种营养元素，85%以上通过“三品一标”认证，甘薯产品质量安全追溯全覆盖。在泗水县共有甘薯加工企业30余家，年综合加工能力60万吨，是全国最大的薯类淀粉加工基地，初步形成了集“种苗繁育、绿色种植、保鲜储存、精深加工、品牌营销、文化休闲”于一体的全产业链发展格局。
目前，该县出台支持甘薯产业集群发展的若干措施等政策，打造“一县一业”产业，着力建设全国品类最全的甘薯健康种苗繁育基地、全国最有影响力的甘薯全产业链产品加工集散中心、国际甘薯科技要素集聚高地。2009年，“泗水地瓜”通过国家农产品地理标志认证，打响了“中国地瓜看泗水”品牌。2010年，中国农产品区域公用品牌价值评估课题组专家评估，“泗水甘薯”品牌价值达18.74亿元人民币。2019年9月，第一届中国（泗水）甘薯产业发展大会在泗水举办。2020年4月，“泗水地瓜”获山东省知名农产品区域公用品牌。“这就是品牌，市场很认可!”泗水县农业农村局二级主任科员段晓慧认为，贴上“地理标志证明商标”的记号，就等于确认了产品的品质地位。她说：“品牌是产品的身份体现，有品牌才能受消费者关注，受关注才能有价值、有竞争力，品牌消费的时代已经来临。泗水地瓜，不仅仅是香甜。”
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