千年古镇赶大集
点击查看原图点击查看原图点击查看原图■本报记者李朕葳鲍童2月11日，恰逢农历腊月二十三，记者在泗水县柘沟采访时，正逢柘沟大集。叫卖声、讨价还价声、攀谈声充斥着集市中，与红红的春联、灯笼相映成辉，让人感到春节真的近了。“赶大集、买年货、过大年”，过去一直是农村老百姓一年中最期盼的事。现在由于交通条件的便利，许多农村稀缺的新鲜瓜果、时尚衣裳源源不断地顺着公路、水路送到了村中的超市、代销店，似乎年集已经失去了原有的魅力。但是在拓沟，这个古镇里年的味道却还是那么浓。
“娃娃，过年想买啥衣裳”，“妮，过年你想要点啥？”在柘沟集中，这种父子、母女一同赶集的情形经常出现。“常年在外打工，少了陪孩子的时间，过年回来了，说什么也不能亏着孩子。”张师傅和妻子常年在外打工，一年中只有过年的时候才能回家，他告诉记者，很多外出打工人都是趁着赶集的时候能多买些东西，希望通过这种方式来弥补对家人的亏欠。“汪汪汪”的声响从其中一个摊位传来，发出声音的是一个被叫做“汪汪狗”的泥塑玩具，一张牛皮纸将两块彩塑的“汪汪狗”身体相连，通过前后拉动“汪汪狗”的身体，“汪汪狗”体内的小哨就会发出“汪汪汪”的声响。这家摊子的老板告诉记者，他家制作“汪汪狗”已经有六十年的历史了。“来碗胡辣汤？好喝得很。”卖胡辣汤的老板，热情地跟记者打了个招呼，在她的摊位旁边，是一家卖烙饼的摊子，五六个人同时调馅子、和面好不热闹。等着烙饼出锅的刘师傅告诉记者，这种小饼出锅后掰开半，就着热辣汤吃美得很！别的摊位都热闹非凡，多家卖春联的摊位前却没那么热闹，虽然来问价的居民很多，但往往是问的多、买的少。临近中午，卖春联的孟老板都没舍得喝碗面条、馄饨，买了两元钱的油饼，就着热水把午饭对付了。
古镇不大，年的味道却很浓郁。忙了一年的农家汉子，在外工作的归家游子，古镇过年的习俗一直在变，但是大集上却有一份过年时家的味道。
红火年现场熬制胡辣汤
抓鸡
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