以前过年采购像搞批发,团购时代缺啥买啥市民买年货告别“囤货时代”
一位市民正在挑选春联。临近春节,家家户户开始买年货。城区几家大型超市及批发市场上,饮食类年货市民们鲜有囤货,春联福字、碗盆等“刚需”节庆商品购买量较多。其中,不少市民称已提前网购了年货,在年货购置方面已告别囤货时代。
文/图本报记者孔令茹
市民不囤年货
小食品生意冷淡
日草桥口批发市场几家店铺已在门前挂上了喜庆的红灯笼和中国结,音响中不时传来欢快的拜年歌,年味已悄然显现,但此时市场上的顾客并不算多。
家住鲁抗小区的何女士正在一家杂货铺里挑选新盘子、新碗。“俗语称添盘子添碗,添人进口。”何女士说,除了碗筷以外,其他的年货零食自己还没有买。因为即使过年超市也正常营业,肉菜、零食类她打算吃多少买多少,不再提前囤货了。
在草桥口市场做了七八年日用品生意的朱先生说,临近春节,碗筷的销量明显高了许多,另外购买中国结、春联的顾客也慢慢多了起来。很多顾客一次性购买两三个家庭的用量。按照往年的经验,他推测在腊月二十八九时还会迎来一次销售高峰。
在春联等商品售卖日渐红火的同时,做小食品生意的张先生明显感到了生意冷淡。“七八年前,一到过年大家都批发式地买糖果、点心,年前后,零食年货的销量就逐渐缩减下来了,今年生意更冷清。”张先生说,8年前他刚开始做生意时,每到春节就要提前两个月囤好售卖的糖果、点心等。当时,城乡的零售点就能拿三分之二的货,剩下的三分之一仅靠零售也能很快卖完。
如今年货市场逐渐回归理性,张先生只得跟随市场的变化理性进货。“做小食品生意,想靠春节火一把基本不可能了。”张先生说。
网购年货很火
特色食品受青睐
日中午,城区一家大型超市食品区,吴女士和女儿正在选购商品。年货商品的促销台占据了最显眼的位置,买赠及直降活动非常吸引人。吴女士的女儿在大连读大学,才刚回家就接连收到了4个包裹,全是网购的年货食品。但吴女士总觉得春节不来一次大采购说不过去,于是拉着女儿来“查缺补漏”。
“女儿在学校就选购好了,直接快递到济宁的家里,没想到她选的年货比我想得还要全。”吴女士说,女儿买了各种类型的坚果、蜜饯、肉干,还有很多国家的特色零食。其中国外的一种太妃糖得到了全家的一致好评。
齐鲁晚报记者发现,不少年轻人都会选择网购年货。这样一个家庭春节期间的休闲食品几乎全部来自于网购。“网上热评度比较高的食品,我都想买来尝一下,过年让孩子和老人也尝尝国外的味道。”城区一家企业的员工小刘说,她平日里收藏了很多海外代购的店铺,春节前把想吃的食品全都买回家,这种感觉特别爽。
济宁一家超市食品类工作人员介绍,春节前夕,前来采购的家庭多了起来,大多以中年家庭为主,购买的商品除了年货外还有走亲访友的礼品。“网购对商超零售冲击挺大,超市毕竟要针对大众群体,还是平价类的食品多一点,年轻人更倾向于在网上一站式购齐商品。”这位工作人员表示,网购和商超针对的群体不尽相同,在年货市场方面也是也有优势。
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