背靠联合社,科学种大蒜

农村大众报 2020-06-30 14:34 大字

今年5月,金乡县化雨镇苏坑村村民毕永福的8亩地收了2万多斤干蒜,平均亩产2600多斤,而这比往年的亩产整整提了600多斤。虽然今年蒜价低,但相比周边邻居,每亩大蒜他能多卖八九百元钱。

大蒜亩产陡增,在毕永福看来是科学种田的结果。原来,去年毕永福加入了京信农产品专业合作社联合社的大蒜高产创建示范田项目,家里8亩大蒜从种到收全部用上了新科技。

“首先,实行测土配方施肥,提高有机肥用量;其次,精选良种,并推广使用了可以防病增产的拌种剂;管理环节,统一时间用肥,提前预防用药,并用活菌替代传统化学杀虫剂。”京信农产品专业合作社联合社经理刘国振说。从种植技术到种植观念,大蒜高产创建示范田项目都打破了传统模式。

“以前,别人上几袋化肥,我就上几袋,没想到上多了化肥也不一定增产。”毕永福说,经过测土配方发现,他地里缺有机质和硅、钙、镁等微量元素,今年就针对土壤情况配方施肥。“大蒜锈病是大蒜常见病,蒜农往往见了病状才用药,这时损失已经形成,如果能提前用药预防,完全可以避免损失。”刘国振说。每个环节进步一点,大蒜总产量就有质的飞跃。

今年6月初,毕永福把8亩大蒜以1.42元/斤的价格卖给了京信合作社,共卖了3万多元。“因为增产,8亩大蒜多卖了7000多元。”46岁的毕永福是种蒜的老把式,不过大蒜突然亩产这么多,他既惊讶又惊喜。

“因为统一管理、科学种植,而且部分实现机械化,我们合作社的大蒜亩产普遍比普通蒜农的高。”刘国振说。今年,合作社的这部分“绿色大蒜”批发价格就比普通大蒜贵0.5元/斤。

种什么蒜,对蒜农来说也很重要。5月初,羊山镇满庄村村民满正骏的无芯大蒜还没出地头,就被预定一空。无芯大蒜在金乡算新品种,满正骏种无芯大蒜也是尝试,今年只种了1亩地。然而,到了收获季,这1亩无芯大蒜的亩产却比其他大蒜高出一二百斤,而且它收获早、蒜瓣大、无杂芯、品相好。

“因为品质好,无芯大蒜主要做大蒜加工,用于出口,价格自然也高一点。”京信合作社羊山镇分社主任刘爱民说,无芯大蒜通常都有专门客户来收,客户都争着要,根本不愁卖。

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