西红柿黄瓜价格比去年便宜一半
1月20日,经二路附近一家超市内,市民选购正在促销的西红柿。 新时报记者杜林 摄
“物价有了年根的感觉。”21日上午,一名市民在便民市场感慨,距离春节还有20天,肉、菜和蛋的涨价幅度与往年春节前几天的相仿。统计数据能印证市民的感受,山东发改委检测的17种蔬菜均价4.26元,较上年同期高8.1%。一周之内,鸡蛋批发价从4元上涨至5元,月涨幅超过30%。2020年12月以来,猪肉价格缓慢上涨,再次回到30元左右。
一个月蛋价涨幅超三成
21日上午,聊城路附近的便民市场、菜店鸡蛋价格约5.7元/斤。前几天,鸡蛋价格一度突破6元大关。20日晚,槐荫区一家超市内显示鸡蛋市场零售价6.15元/斤,促销价5.49/斤。1月19日,民族大街市场鸡蛋价格为6.2元/斤。
齐鲁禽蛋报价中心每天都发布山东各重点产区的鲜蛋批发价格信息,新时报记者梳理其中济南商河、章丘地区的鸡蛋批发价格走势。1月7日,鸡蛋批发价每斤为4元,随后陆续上升,1月12日、13日连续两天上涨,15日批发价达5元。1月1日至7日期间,鸡蛋批发价还维持在每斤3.9元。山东发改委监测显示,鸡蛋连涨17日,累计上涨36.3%,21日全省均价5.97元,威海、烟台、泰安、青岛、淄博、潍坊、东营、日照等8市超“六元”关口。
猪肉价格重回30元
最近一个多月,猪肉价格持续上涨。1月10日,出栏价一度上涨至近20元/斤。统计数据显示,两个月前生猪出栏价仅28.67元/公斤,当时市场上五花肉价格22元/斤-25元/斤不等;1月10日,山东生猪出栏均价为35.63元/公斤,同比升高6.80%,环比回升3.55%,五花肉零售价约30元/斤。
济南市发改委官网监测的价格显示,从1月1日至21日,农贸市场的五花肉平均价格每斤上涨了1.08元;肋排零售价上涨了1.09元。
采访中,少数市民询价后表示猪肉价格较高,想等到储备肉上市后再购买。山东省畜牧局分析认为,2020年至今储备肉累计投放69万吨,但受近期冷冻肉品外包装核酸检测问题影响,冻肉消费热情有所降低,投储的效果暂时不大。若后期储备肉投放维持2020年的投放频率,或限制猪价上涨空间并出现回落。
西红柿、黄瓜都比去年便宜一半
近期,多数菜的价格明显高于往年,尤其是白菜、辣椒和大葱等。但西红柿和黄瓜的价格,都不到去年同期的一半。
入冬以来,市民基本习惯了大葱每斤5元左右的售价。1月15日,济南发改委监测的价格显示,农贸市场大葱零售价已达6.95元/斤。近期,部分超市大葱售价为10元/斤。
白菜价格突然上涨。20日,一家超市内白菜售价1.39元/斤。1月4日,济南农贸市场大白菜1.17元/斤,14日上涨至1.62元/斤,10天涨价0.45元,上涨近四成。冬季白菜消费量大,济南一家菜店负责人表示,销量没有明显减少,“这几天价格又降了一点,白菜价格再不降就卖不出去了,过完春节吃白菜的人就少了;再过一段时间,湖北的白菜就要上市,北方的白菜价格坚挺不了太久。”该负责人分析称。
20日,青尖椒价格为6.89元/斤。今年以来,辣椒价格较高,1月上旬青尖椒售价9元/斤,杂交品种螺丝椒售价达10元/斤,小米椒以“两”为单位出售,售价折合30多元一斤,高于猪肉价格。有网友专门上网提问为什么今年小米椒价格高。据了解,山东几家辣椒种植基地受到雨雪低温天气影响歉收,部分种植户减产,导致价格居高不下。
少部分蔬菜价格明显低于同期,例如西红柿和黄瓜。西红柿批发价每斤1.6元左右,在齐河产地批发价仅1.3元,去年同期批发价约为3.5元每斤。今年黄瓜的价格也低于去年同期,黄瓜零售价每斤约2.88元,去年同期为6元。 (新时报记者杜林)
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