贫困户自学养猪，走出持续增收路 猪倌老汉“毕业了”
近日，记者来到章丘区普集街道西埠村，走进贫困户老刘家的小院，水泥小路直通屋檐下，两边是整齐的菜畦，空气温润舒适，让人神清气爽。
“喽喽喽，吃饭了。”后院里传来阵阵吆喝声。只见老刘穿着围裙，拿着铁勺，一边敲饲料桶一边吆喝，几头小猪活蹦乱跳地凑过来，围着他团团转，好不快活。
老刘名叫刘仕连，今年64岁，一直单身，年轻时右臂落下病症，如今连锄头也使不利落，平日靠种些蔬菜维持生计，日子刚够温饱。这几年，虽然吃上了低保、领上了扶贫分红、过上了脱贫生活，还在政府部门帮衬下翻修了宅子，水泥路也通到家门口，但他心里却过得不踏实。
“不能光‘躺着’吃补助，咱自己也得活出个样子来。”他说。
干点啥好呢？这几年他没少四处打工求职，可都吃了闭门羹。“种不了地、干不了重活，可以学养殖啊，人家妇女主任高秀玉不就是养猪大户吗。”第一书记王鹏给他出点子。
“我自己都吃不饱，还养猪哩。”
“你放心养，大家手把手教你，猪舍我们帮你建，饲料费、医药费你不用操心，出了啥事有村里兜底，你怕啥？”
三番五次劝说，老刘动了心。
前3个月，他每天都跟着高秀玉到养殖场“观摩”。看着膘肥体壮的母猪、调皮可爱的小猪，他心里直羡慕，盼着自己早点能养上。
“喂猪前，圈边站，首先观察猪粪便；八分饱，食欲好，不生病来食欲好……”高秀玉几句话，就让老刘听得云里雾里。
这期间，村里也没闲着，他的小院一下子热闹起来，四邻八舍都来帮忙，有砌砖的、运石料的，有抹水泥的，大家都很卖力，把猪圈建得又快又好。
王鹏隔三差五过来坐坐，问问身体好不好、吃的怎么样，还经常带些生活用品。老刘也横下心来，一定要把猪养好，不辜负大家的期望。
猪圈建成后，高秀玉特意抱来三只满月小猪，一公三母。老刘拿它们当宝贝一样“供着”：清晨拌猪食、上午喂水、傍晚打扫猪圈……一天围着猪转悠。
高秀玉不放心，也时常过来转转。街道兽医站的工作人员“特别关照”，定期上门给猪圈消毒。可时间一长，老刘有些懈怠。有一次，小猪腹泻，高烧不吃食，高秀玉闻讯赶来，看了看便问：“几天不打扫了？”老刘回答：“四五天。”果然，自打每日清扫猪圈后，小猪腹泻再也没发生过。
2018年春节，四头小猪长大，准备出栏，公猪足有270斤，老刘打算全卖掉，过个好年。
“每头猪成本1000元，全卖掉才赚多少钱，不如让母猪生小猪，那多划算。”高秀玉说。老刘猛然醒悟，不能干一锤子买卖，决定先把本事学足，再想着赚钱。
刚出生的小猪，特别难伺候：要先用毛巾擦干净，然后磨牙尖，牙过长母猪不让吃奶；3天要打补铁针、20天要打疫苗、满月要打“四联”，换“开口料”……面对这些“条条杠杠”，老刘脑子记不过来，学会了记笔记、用手机录下视频，一遍一遍看，一遍一遍学。
当年6月的一天，母猪临产，老刘害怕自己照顾不好，赶紧联系了高秀玉。高秀玉和丈夫从章丘城里专程赶来，整整4个多小时，直到晚上11点，8只小猪才顺利产下。老刘高兴得不得了，连起夜都要到猪圈里转转。
可事情哪有一帆风顺的，两个半月后，小猪才有50斤，买猪苗的贩子发牢骚：“这个日龄，还没见小于60斤的呢。”由于偏瘦，每头才卖出300元，市场平均价是450元。老刘一打听，才知道是断奶太晚，饲料没跟上。去年4月，又产下15只，每头卖出380元，还差一截，可老刘心里有底，他逐渐摸清了“断奶三要素”，能保证小猪早断奶、早吃料。
今年2月初，母猪第三次临产。这次，老刘谁也没通知，接生、护理、喂崽，全程自己操作。如今，五头小猪平均就有50斤了，上门订购的猪贩子踏破了门槛，连高秀玉也赞不绝口，连说三句“没想到”。
“现在大家都说，我养的不比专业养殖户的差。”老刘笑着对记者说，“学了3年，我终于毕业了。”（本报记者 时晔然）
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