网络订餐销售前10名品牌检查结果出炉“洋快餐”后厨设备没能及时清洁
28日，市食药部门通报“济南市前十餐饮外卖检查结果”，肯德基、爱粥人等知名品牌餐饮单位因存在食安隐患，被限期整改。
食药部门相关人士表示，此次检查采取网上检查和实体门店检查相结合的形式，同时，将监督检查与抽检监测相结合，对网络订餐销售额前10名的餐饮品牌，通过网络购买样品及现场抽检的方式开展抽检监测。此次行动共检查网络餐饮147家，抽样检测外卖食品240批次。结果显示，除个别餐饮单位量化得分低于90分外，大多数受检单位综合量化得分均达到或超过90分。
检查发现，不少知名品牌餐饮单位依然未按照要求公示有关信息或存在一定的食安隐患。如肯德基堤口大润发店未在网上公示菜品名称，设备未及时清洁；爱粥人名泉广场店未在网上公示主要原料名称，设备未及时清洁；必胜客堤口路店未在网上公示主要原料名称，冷藏冷冻设备不清洁；齐状元粥府领秀城店量化分级和食品原料未在网上公示，清洗消毒设备不清洁；汉堡王领秀城贵和店量化分级和食品原料未在网上公示等。 （记者苏冉）
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