阳信应对澳洲牛肉有高招
农村大众报阳信讯(通讯员翟成新)全国畜牧百强县、中国最大牛肉供应基地——阳信县企业抱团发展,应对“澳洲牛肉”,其实践经验在全国肉牛行业引起关注。今年6月17日,中国与澳大利亚正式签署《中华人民共和国政府和澳大利亚政府自由贸易协定》,这就意味着质优价廉的“澳洲牛肉”真来了。
据了解,最近国内大型商超的牛肉零售价格普遍维持在每公斤60元左右,而澳大利亚牛肉折合人民币零售价却在每公斤35元至40元之间。阳信县是全国畜牧百强县、中国最大牛肉供应基地,肉牛产业总产值突破350亿元,年存栏肉牛达到26.1万头,列全国县级肉牛存、出栏量第六位,屠宰量第一位。
面对低价“澳洲牛肉”,阳信完善“龙头企业+合作社+基地+农户”的畜牧产业化体系,目前全县拥有规模以上肉牛标准化养殖场130余个,肉牛屠宰加工企业76家,年屠宰能力达120万头以上,共带动养殖、屠宰加工、运销、餐饮行业等7万人就业。业内专家介绍说,产业链条越完整,抵抗市场风险的能力就会大大提高,由于阳信资源分配均衡,利润点分布多,就不担心单一产品价格的波动带来行业的风险。
企业抱团发展,抢占市场先机。阳信县畜产品行业协会副会长杨松华介绍说,协会网站实现了信息共享,会员联合供应,客户无需到处跑,即可满足较大需求量。“前几天曹县的‘王光烧牛肉\’前来购买牛肉,当时因求购量大,是协会协调华信、恒利等5家协会企业一块儿给凑齐的。”协会秘书长马少暖告诉笔者,协会成立前,阳信县内的畜产品行业仅有山东省阳信广富畜产品有限公司的“鸿安牌”牛肉入驻滨州银座一家超市,协会成立后,会员企业通过广富的牵线搭桥,与济南银座、烟台大润发等省内多家大型超市形成了合作关系,总业务量翻了一倍。当前,已有51家清真肉类企业加入协会抱团发展,年可实现销售收入60亿元。
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