山东将试点建设保化品生产企业产品追溯体系
农村大众报济南讯(记者兰姬慧)近日,山东省食品药品监督管理局下发通知,将在全省开展保健食品化妆品(以下简称保化品)生产企业产品追溯体系试点建设工作。
通知要求,此次试点建设企业将由各市食品药品监督管理局从辖区内的保健食品、化妆品生产企业中各选择一家,试点企业承担产品追溯体系建设的主体责任,企业法人作为第一责任人,质量受权人为直接责任人,试点建设企业应当建立健全产品追溯管理制度,负责追溯体系的建立和组织实施。
通知强调,在试点建设工作中,鼓励企业采用信息化手段进行采集、留存相关产品记录,要认真落实保健食品索证索票台账管理制度、原辅料供应商审计制度、原料进货查验制度、重要原辅料电子登记制度,规范投料的出入库管理内容、格式要求、记录要求、管理要求,确保投入生产的每一批原辅料来源可追溯。同时,要将批生产记录作为实现生产过程追溯的主要载体,明确批生产内容、统一格式、规范记录等管理要求,确保试点企业的每一批产品生产过程可控制。
在此基础上,试点企业要严格落实召回、成品出厂检验等制度,规范成品出入库管理内容、格式要求、记录要求、管理要求,确保出厂的每一批产品可追踪到一级代理商、委托商、贴牌商、标签标识的经销商及经营者等,从而实现生产企业通过对每一批产品原辅料购进使用情况、生产过程、成品销售流向等追踪记录,基本实现原料可溯源、过程可控制、流向可追踪、问题可核查、责任可追究的试点建设目标。
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