首批“食安山东”餐饮品牌示范创建完成专家评审

农村大众报济南讯(记者兰姬慧)1月21日,山东省食品药品监督管理局组织完成了首批“食安山东”餐饮示范街区、示范店和示范学校食堂专家评审工作。

据了解,此次评审工作采取按标准筛选、推荐材料审查和专家点评的方式进行。来自山东省商务、教育管理部门、行业协会、大专院校及餐饮质量安全管理方面的7位专家组成的评审团,依次对全省申报的118条示范街,195个学校食堂,345家餐饮店进行了评审。

下一步,首批通过专家评审的餐饮服务单位将统一进入公示环节,通过公示后将被授予使用“食安山东”餐饮服务品牌示范街区、“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂及“食安山东”餐饮服务品牌示范店,以此引领全省餐饮服务行业品牌建设工作的发展提升。

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