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学生小饭桌今后一律登记每学期开始前,监管部门将公告小饭桌名单

济南时报 2011-11-09 23:23 大字

时报11月8日讯 (记者李永明)学校周边的小饭桌满足了学生中午就餐的需要,但同时,很多家长也担忧孩子的就餐安全。8日,山东省食品药品监督管理局正式公布《山东省学生小饭桌食品安全监督管理暂行办法》,今后学生小饭桌将实行登记制度,在学期开始前,监管部门还将对学生小饭桌名单进行公告。

近年来,济南一些学校陆续取消校内小饭桌后,学校周边民营的小饭桌纷纷涌现。但一些小饭桌位于居民楼内,经营业户没有相应的食品安全保证制度。根据《办法》规定,今后山东学生小饭桌实行登记制度。县(市、区)餐饮服务食品安全监管部门应建立学生小饭桌登记档案,并向当地教育行政部门通报。《办法》所称的学生小饭桌是指仅为中小学学生提供餐饮的校外餐饮服务活动。学生小饭桌开办者是食品安全的第一责任人,应严格遵守《食品安全法》,对学生饮食安全负责,接受社会监督,承担餐饮安全责任。

具体到学生小饭桌的开办条件、从业要求、登记事项,记者获悉,《办法》规定,将由县(市、区)餐饮服务食品安全监管部门确定并向社会公布。每学期开学前,县(市、区)餐饮服务食品安全监管部门应在各中小学校门前醒目位置,公告学校周边登记的学生小饭桌名单及监督举报电话,方便学生家长选择。《办法》还要求,县(市、区)餐饮服务食品安全监管部门应定期进行学生小饭桌监督检查,建立学生小饭桌监督检查档案。整改不到位、发生食物中毒或达不到开办条件的小饭桌,应取消其登记资格,并及时向周边学校公告。

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